材料:胡萝卜、花生油、五粉、盐、烧烤粉、淀粉、香酥炸鸡粉、面粉。 胡萝卜洗净。 用擦丝器,搽成细丝。加入适当的盐。五香粉和烧烤粉均匀搅拌。 加入淀粉和炸鸡粉再均...
白萝卜400g洗净擦丝,用刀轻轻剁一下,要不团丸子的时候不太团。加适量盐和十三香拌匀,再加一勺面搅匀,团成丸子形状。炒锅倒油烧热下入丸子炸定型捞出,炸好的丸子再...
食材:白萝卜一根,香菜一把,面粉适量,鸡蛋两个,黑胡椒粉适量。 白萝卜去根去皮刨成短丝。 倒入适量的面粉。 放入碎香菜,多放些味道比较好。 打入两个鸡蛋,放入适...
食材:胡萝卜、鸡蛋、葱、蒜、姜、生粉等。 首先将胡萝卜清洗干净,切成细丝,在里面加入盐腌制十分钟左右,将葱姜蒜切成末备用。 在胡萝卜丝里面加入几个鸡蛋搅拌均匀,...
原料:胡萝卜2个,鸡蛋1个,面粉一小碗,面包糠半小碗,葱半根;调料:花椒面、芝麻盐、食盐适量。将胡萝卜削去外皮,去掉头和尾后,用擦丝器擦成细丝。擦好的胡萝卜丝在...
食材:白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。 白萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝儿;葱洗干净切碎。 萝卜丝,葱花,鸡蛋放入盆中。...
原料:鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉75克,葱姜末5克,熟猪油500克(约耗100克),花椒盐2克,味精2克。将萝卜洗...
食材:白萝卜1根、鸡蛋1个。方法:(1)准备一个大白萝卜,洗净控干,不用去皮擦成丝,加入适量的盐淹出水分。(2)腌好的萝卜丝剁碎,加入提前泡好的粉条,加入葱姜末...
食材用料:白萝卜500克、猪里脊肉馅20克、豆腐20克、淀粉20克、面粉100克、十三香5克、料酒适量、生抽适量、葱、姜适量、白胡椒粉适量、盐适量、糖适量。制作...
主料:青萝卜1个、火腿肠1根、鸡蛋1个、面粉适量。辅料:调和油适量、盐少许、白胡椒粉少许、五香粉少许、鸡粉少许、葱花少许。做法:(1)青萝卜洗净去皮。(2)用刨...
材料:青萝卜一根,鸡蛋两个,葱姜适量,五香面适量,食盐,淀粉,面粉。做法如下: 新鲜青萝卜洗净。葱姜切成末。将萝卜先切片后切丝。锅里烧一锅热水,把萝卜丝焯一下去...
原料:鸡蛋,小葱,萝卜,肉泥,面粉。制作萝卜丸子,各种萝卜都可以,白萝卜,青萝卜,红萝卜,都可以做,把萝卜洗净。用刨子刨成萝卜丝儿。用开水烫一烫,去除萝卜里面的...
白萝卜一大块,得一斤多,葱一棵,姜半块。白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐5克腌一会儿。葱、姜切末。将葱姜末加入萝卜丝中,加2克十三香,1克胡椒粉,少许蚝油。加入米饭...
材料:萝卜、鲜活河虾、鸡蛋清、面包糠、植物油、精盐各适量。制作:将萝卜去根须,洗净杂质,切成小颗粒,先用盐腌一下,河虾取出虾仁,斩成虾茸,加入蛋清搅均匀,放入腌...
做炸萝卜丸子最关键的是火候,往油锅里放入丸子之前,要等油温大约6成热的时候放入,然后用中小火慢慢炸制,直到将丸子炸制定型捞出来,再进行复炸。进行复炸的时候,要等...
白萝卜擦丝、胡萝卜擦丝、葱姜切末、豆腐也切碎。白萝卜丝、胡萝卜丝、豆腐碎、葱姜末放在盆里,加入1个鸡蛋、面粉、盐和鸡精,搅拌均匀。用小勺子在手心整成圆形的丸子。...
白萝卜800克;面粉300克;鸡蛋2个;生姜30克;大葱50克;十三香6克(根据自己口味换成黑胡椒)。白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿...
用料 白萝卜800克,面粉300克,鸡蛋2个,生姜30克,大葱50克,十三香6克,10克。 白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿,萝卜出水...
用料:红萝卜1个、葱一根、鸡蛋1个、五香粉,盐,鸡精适量。大萝卜一个,切大块。用插菜板插成丝后,放葱花,五香粉,盐,鸡精,充分搅拌均匀后,打入蛋液继续搅拌。放入...
食材:萝卜、香菜、食盐、胡椒粉、植物油、鸡蛋、面粉。取一个新鲜的大萝卜,我们将两头给切掉之后,然后将萝卜清洗干净切成薄片,最后再将萝卜切成丝,这样将萝卜剁成小碎...