功效与作用(1)可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。(2)红柚含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,从而减少血栓的形成,对脑血管疾病如脑血栓、中风等...
西红柿中含有丰富的维生素,矿物质碳水化合物,有机酸及少量的蛋白质,有利尿,促进消化,抑制细菌,保护血管,治疗高血压的作用。西红柿中含有番茄红素,有独特的抗氧化能...
抗衰老。玉米中含有维生素A,维生素E,谷氨酸。 通过食用玉米,可以延缓皮肤的老化,使体细胞长期活性化。 对皮肤的老化和身体的老化都有很好的延迟作用。 补脑、促进...
西瓜每百克中含有蛋白质0.6克、碳水化合物56克、胡萝卜素650微克、维生素C6克、钙20毫克、铁025毫克等,以及瓜氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、精氨酸、谷氨酸、苹...
海菜也叫做海带,从中医学的角度来讲,海菜可以软坚散结、利水消肿。对于咽喉肿痛、口舌生疮、甲状腺肿大等疾病有很好的辅助治疗作用。而从营养学角度来讲,海菜中的碘离子...
牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着...
抵抗肿瘤,羊肚菌里面含有非常丰富的抵抗病毒的活性成分,而且还可以抵抗细菌,抑制肿瘤多糖,能够让身体免疫力变得比较强,又可以抵抗病毒以及抵抗疲劳,抑制肿瘤出现。减...
冬笋是一种营养丰富并具有保健功效的美味食品,其质嫩味鲜、清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素以及钙、磷、铁等矿物质及丰富的膳食纤维。降“三高”。竹笋具...
毛笋是低糖、低脂肪,高纤维食物,它含的粗纤维较多,有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,所以又被称为刮油菜,可以帮助减肥。鲜笋有冬笋和春笋之分,冬笋是在冬天,笋...
火龙果是一种最适合中老年人群食用的健康水果,这种水果中含有丰富的花青素和微量元素硒,都是天然抗氧化成分,能有效清除人体内积存的自由基,也能提高人类脑细胞活性,预...
鸽子中含有丰富的蛋白质、氨基酸,蛋白质和氨基酸非常有利于我们人体消化吸收。多喝鸽子汤可为我们体内补充更多的营养,使你的全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。常吃炖鸽子...
白米粥的功效补中益气,健脾养胃。白米中含有丰富的b族维生素,有助于消除口腔溃疡及炎症。白米粥可以补脾,养胃,清肺,能刺激胃液分泌,有助于消化吸收。白米粥还具有较...
李子具有许多健康的元素,如维生素A、维生素C、花青素、β-胡萝卜素、天门冬素、绿原酸、丙氨酸等营养物质。主要功效:利水、导泄、镇咳,李子甘酸可以生津清热、利水健...
鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白质含量为24.47g/100g,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B...
毛豆中富含植物性蛋白质,同时富含钙镁元素,镁可以维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性。毛豆中的镁含量为每百克70毫克,也远远高于其他鲜豆类。其维生素B族和膳食纤维也特...
营养价值:年糕中含有的糯米,是一种富含维生素B族的营养食材,有温暖脾胃,补益中气的功效。年糕含有高量的钙元素,钙元素可以促进人体骨骼发育,维持骨骼的形态和硬度,...
椒本身属于辣椒中的一种,营养价值非常丰富。本身属于一种杂交植物,里面含有大量的维生素c,可以有效的抗氧化、延缓皮肤衰老。并且可以降低皮肤表面色素沉着。还含有大...
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。...
大多数人都是知道甲鱼这个东西的,甲鱼的味道非常的好,营养价值也是十分的高,一般如果家里面有人生病刚刚痊愈就会食用甲鱼,甲鱼基本上都是用来煲汤的,这样营养价值就会...
牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。 干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪...