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煮紫薯做法窍门
主料：紫薯1个、大米适量、水适量准备好一个紫薯，洗干净，把皮消掉。分别切成小块，因为是要放在小碗里面，且和饭一起蒸，不切小不容易熟。摆好了放在碗里面，放入合适位...
2024-07-04 -
煮紫薯要多长时间
大紫薯需要煮30分钟左右，小紫薯需要煮10-20分钟。紫薯的煮法：将紫薯冲洗干净，放入锅中，加入足量水。盖上锅盖，先用大火煮沸后转中火煮20分钟。用筷子插入紫薯...
2024-07-04 -
怎样煮紫薯三米粥
材料：适量紫薯、大米、薏米、小米、枸杞。取适量新鲜的薏米，首先要挑拣一下薏米里面的杂物，保证需要用的薏米干净卫生，用量根据自己喜好定。取适量新鲜的小米，把小米挑...
2024-07-04 -
煮紫薯的水可以喝吗
煮紫薯的水可以喝。一般煮紫薯的水是呈绿色,颜色有点浓,这是因为紫薯中含有花青素,而花青素是一种遇到碱性物质就会变成蓝绿色的,还有遇到酸性物质则会变成红色。我们平...
2024-07-04 -
怎么煮紫薯
紫薯时尽量挑选大小合适的紫薯，这样在蒸紫薯的时候可以保证能够统一蒸熟，避免个头太大的不容易熟。 将紫薯洗干净，也可以切去头尾的部分。 在蒸锅里加水，如果紫薯的数...
2024-07-04 -
煮紫薯为什么水是蓝色的
紫薯煮出来的颜色是蓝色这是属于正常情况。因为紫薯里面含有花青素,这是一种水溶性色素,而花青素遇到酸碱就会改变颜色,遇到酸性则会呈红色,遇到碱性则会呈偏蓝绿色,这...
2024-07-04 -
煮紫薯的水为什么是绿色的
煮了紫薯的水之所以是绿色，是因为紫薯里面含有丰富的花青素，它可以溶解在水里，且如果水是碱性的，二者还会发生化学反应，从而导致水变成蓝绿色。花青素在抗癌、延缓衰老...
2024-07-04 -
紫薯粥怎么煮
食材:紫薯160g、大米100g、红薯100g、冰糖80g。 紫薯和红薯去皮洗净，切块；大米洗净。 2升水烧开，下入大米，一个方向搅拌，小火10分钟。 倒入红薯...
2024-07-04 -
煮紫薯要多久
煮紫薯并不用太长时间，一般放到水中煮15-20分钟左右就可以了。煮的时候也比较简单，将红薯清洗干净，放到锅中加水，开大火将水煮沸，接着转小火煮15分钟就可以了，...
2024-07-04 -
紫薯粥为什么是蓝色的能吃吗
紫薯又叫黑薯，含丰富的花青素，薯肉是紫色或深紫色，而花青素在碱性条件下是蓝色的，如果熬粥的水是碱性，那么紫薯粥就是蓝色，这是一种正常现象，因此蓝色的紫薯粥可以吃...
2024-07-04 -
制作紫薯馒头窍门
准备材料;紫薯500克、面粉400克、发酵粉适量、白糖300克。紫薯蒸好压成泥；加入适量面粉、白糖、发酵粉和一勺猪油一起揉成面团；放温暖处饧放到两倍大；分成剂子...
2024-07-04 -
紫薯红枣做法窍门
食材：大米100g、紫薯100g、大红枣5颗。将紫薯削去表皮，清洗干净后切成小块将红枣清洗干净，取出枣核备用将洗涤干净后的大米和紫薯一起放入锅中，加入适当的水，...
2024-07-04 -
紫薯蛋糕卷的做法窍门
用料：（1）蛋糕胚1个；紫薯300g；椰奶或牛奶适量；蜂蜜适量；白糖适量；做法: (1)把蛋糕胚放进烤箱后就可以开始准备紫薯馅了； (2)紫薯削皮切块；（3）紫...
2024-07-04 -
紫薯馒头比例窍门
紫薯50克、面粉300克、酵母粉4克、奶粉10克。准备好两份面团的原料，紫薯面团：紫薯+面粉100克+酵母粉2克+奶粉5克；白面团：面粉200克+酵母粉2克+奶...
2024-07-04 -
紫薯奶昔做法窍门
材料：紫薯1个、纯牛奶1盒。首先需要将紫薯洗净干净再切成小块，这样比较容易熟，上锅蒸熟。然后再将蒸熟的紫薯放入搅拌杯里。然后再加入牛奶（如果喜欢稀点的，可以酌情...
2024-07-04 -
紫薯牛奶饮做法窍门
原料准备：紫薯一个中等个头，牛奶500ml。首先紫薯洗干净猴，紫薯去皮切小块，隔水蒸，直到用筷子能戳烂了就关火即可；紫薯+牛奶用料理机打两遍，这样可以更均匀，这...
2024-07-04 -
奶酪紫薯泥做法窍门
食材：紫薯2个、奶酪棒2个、柠檬适量、糖适量。将紫薯洗净，削皮切块，放锅里大火蒸熟。将紫署装在保鲜袋里，用擀面杖压成泥。将压成泥的紫薯装到大碗里，把奶酪和糖放进...
2024-07-04 -
紫薯米糕怎么做窍门
食材：紫薯3条、淀粉适量、大米200g、小米100g。食材准备好。大米和小米提前泡半小时。加入3倍米量的水，大火煮开后转小火，熬煮20分钟。看下20分钟后啥样子...
2024-07-04 -
做紫薯糯米丸子窍门
糯米提前用清水浸泡一夜，至用手一捏就成粉末的程度。紫薯去皮切片蒸熟。捣碎加牛奶、糖和糯米粉揉成团。把紫薯面团揉成若干圆子，然后均匀滚上沥好水的糯米，用手压实。放...
2024-07-04 -
紫薯的做法和配方窍门
可以做紫薯糖，具体做法如下：材料：紫薯3个、糖适量。做法：把紫薯去皮洗净切成块，加入清水煮沸约15分钟，再加入糖即可，糖可根据个人口味放进白糖、红糖或是冰糖。紫...
2024-07-04