食材:筒骨500g、大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块。 准备好筒骨,砍成小块。煮筒骨粥先将筒骨焯水,把筒骨放入锅中加入冷水,两勺左右的料酒,开大火...
食材:筒骨500g、大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块。准备好筒骨,砍成小块。煮筒骨粥先将筒骨焯水,把筒骨放入锅中加入冷水,两勺左右的料酒,开大火煮...
用料:筒骨3块、姜丝、米。先锅内放水,放姜块,老酒,把肉骨头放进去煮开去沫,取出洗干净准备一大锅水,把洗干净的骨头放进去开始炖,我炖了半个小时左右放米,先大火至...
排骨先氽下水,去掉;放凉后用盐腌好,在冰箱放一天;米预先泡一夜,这样煮出来的粥很绵,用点香麻油泡一下更不错;然后在紫砂煲里慢火煲两个多小时左右就可以了。喝粥...
食材:大骨500g、大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块。准备好大骨,砍成小块。煮大骨粥先将筒骨焯水,把筒骨放入锅中加入冷水,两勺左右的料酒,开大火煮...
首先将大米洗干净,由于米煮了以后会比较膨胀,所以在准备米的时候不要根据米饭的比例来准备,这样可能会吃不完哟。然后我们将猪排骨用热水洗干净,然后,一定要放进水里面...
材料:牛骨500克,萝卜苗10克,盐适量,杞子适量,西红柿1个,胡萝卜1根,芹菜少许。做法:新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了。大火烧开、撇掉...
材料:大米100g,小米20g,大骨头6块。调料:盐,油,姜。配料:蛏干,海蛎干各15g、水发香菇5朵、姜一小块、芹菜梗几根、菠菜几根。大米小米洗净备用。蛏干,...
准备大米、排骨、盐、姜葱。.1斤排骨斩件后,加50g盐按摩均匀。腌咸骨可以用猪脊骨,菜菜喜欢肉多,所以选了排骨。放好盐,就蒙上保鲜膜放冰箱腌一晚。腌咸骨的时间比...
原料:猪龙骨、东北大米、蒜苗、小芹菜、花生酱、鸡精、生油、粗盐。将龙骨洗净利干水分,撒上粗盐放入冰箱冷藏一夜。将腌制好的骨头洗净,放入砂锅并加凉水煮十~二十分钟...
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。 猪骨含有钙、磷、铁等元素,蛋白质与产生的热量也高于猪肉,脊髓骨更含有高养份,营养丰富、口...
脊骨洗干净,加入较多的盐(我给了3小勺),盐给多了不怕,因为就是要将咸味腌制入味,煮的时候就可以不再加盐了。加入姜丝、酒拌匀放置冰箱腌制隔夜就可以了;鲍鱼边和雀...
牛骨买回洗净,几片生姜,水适量,放高压锅不加橡皮圈煮开,撇去浮末。加橡皮圈加帽子煮15分钟左右,冷却,取出骨头。放入洗净的米及适量盐,旺火炊开,小火烧5分种左右...
材料:西红柿3个(重约300克)或山楂50克,筒骨500克,粳米200克,精盐适量。做法:端锅离火,把汤滗出备用;粳米洗净,放入沙锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火...
食材:筒骨三根,甜玉米两个,白萝卜一个,生姜适量,盐按自己口味放,白醋一大勺,鸡精少许。冷水下筒骨生姜去血水,煮开后三分钟,再用冷水冲洗干净。放高压锅加生姜,再...
食材:胡萝卜两根、牛筒骨500克、姜小块、盐适量。材料胡萝卜、牛筒骨、姜、(牛筒骨提前用冷水浸泡、把血水浸泡出来、就不会有腥味了)。牛筒骨煮五分钟、煮出泡沫。牛...
准备材料:藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。将筒骨洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫加入莲藕片,改...
材料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。先将筒子骨斩段,之后用清水浸泡,大概三十分钟之后,将血水冲洗干净备用。骨头入锅,锅内加冷水没过骨头,水开后再煮3分钟,捞...
将筒骨洗净,锅里水烧开将筒骨灼好,备用。将香菇,海带用热水泡开洗净,海带要切成块,花生洗净备用。高压锅里放入清水,将生姜,大料放入烧开。放入花生米,香菇,海带,...
原料:莲藕720克,筒骨1100克,胡萝卜少许,绿葱2根,生姜6片,香醋几滴,料酒适量,食盐3小勺,味精少许。葱姜洗净切好备用,筒骨冷水入锅焯沸后洗净,与葱姜、...