牛筒骨汤的做法（牛筒骨汤的做法介绍）

食材：胡萝卜两根、牛筒骨500克、姜小块、盐适量，我来为大家讲解一下关于牛筒骨汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

牛筒骨汤的做法

食材：胡萝卜两根、牛筒骨500克、姜小块、盐适量。

材料胡萝卜、牛筒骨、姜、(牛筒骨提前用冷水浸泡、把血水浸泡出来、就不会有腥味了)。

牛筒骨煮五分钟、煮出泡沫。

牛筒骨过冷水、清洗干净。

胡萝卜去皮切块、姜去皮切片。

把所有材料放入锅内、加入适量清水。

大火烧开、小火慢煲2-3小时、放盐即可饮用。