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香肉粽怎么做
首先，去皮五花肉洗净后，切小块，同盐、料酒、老抽、糖、蚝油混合，搅拌均匀后，放冰箱冷藏，腌制过夜；糯米洗净后，用清水浸泡4~5小时后，同35g生抽、12g植物油...
2024-06-30 -
糯香肉粽
材料：500g糯米、100g五花肉、油适量、盐适量、老抽适量、姜适量、粽叶适量。将洗净的糯米加老抽和盐调味。取适量五花肉用清水煮熟。将煮熟的肉切丁。锅内加少许姜...
2024-06-30 -
葱香肉包的做法
原料：中筋面粉适量、酵母粉适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、盐适量、芝麻油适量。主料：葱、姜、蒜切沫，猪肉搅成肉末。然后全部搅拌在一起，加一些酱...
2024-06-30 -
南乳煎香肉怎么做
材料：带皮五花肉一斤、南乳1小块、腐乳1/2小块、生抽1茶匙、老抽1/2茶匙、糖1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、白兰地1茶匙。将五花肉切成薄片，放入大碗，加上述的...
2024-06-30 -
肉粽做法
食材：去皮五花肉380g、糯米500g、老抽适量、盐适量、花椒粉适量、料酒适量、糖适量、鸡精适量、五香粉适量、粽叶适量、生抽适量、油适量、棉线适量。去皮五花肉洗...
2024-06-30 -
肉粽怎么做比较香
五花肉250g，糯米700g，生抽适量，盐适量，料酒一勺，老抽两勺，粽叶适量，线适量，白酒一勺，白糖5g。 将五花肉用淘米水泡2小时。 洗干净，切成块。 加料酒...
2024-06-30 -
家中怎么做肉粽
准备工作：原料：猪前臀尖，糯米肉和米的比例是3：5左右（即3斤肉，5斤米的样子），酱油，盐，白糖，鸡精，料酒。粽叶：如果是新鲜的粽叶，将它洗净，把根部（有两个小...
2024-06-30 -
包红薯肉粽的方法
准备糯米360g、红豆120g、红薯600g、白糖120g、粽叶30片、棉绳若干。红豆提前一晚泡发干粽叶锅里煮15分钟，清水泡一天。两面洗干净。准备好棉绳。红薯...
2024-06-30 -
肉粽怎么做不硬
粽叶浸泡后刷洗干净，放入大锅煮约10分钟，棉线一同煮开消毒。糯米洗净浸泡两小时后沥水，拌少许油和盐备用。红豆、花生浸泡六小时以上，加入糯米中拌匀。粽叶剪去两头。...
2024-06-30 -
肉粽怎么做
糯米淘洗干净，放清水中泡3小时，如果天热可以放在冰箱中,用之前控干水分。干粽叶和草绳泡一夜后用开水煮烫消毒，仔细清洗每一个粽叶。牛肉切小块放入适量的盐、五香粉、...
2024-06-30 -
蛋黄肉粽的做法
材料：粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品。干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净；糯米淘干净后...
2024-06-30 -
香香肉粽的做法
主料：糯米。辅料：猪腿肉、粽叶。调料：料酒、老抽、姜、八角、桂皮。芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出。把肉洗净切大块，用 调料腌制一晚入味。糯米洗净，用清水浸泡2个...
2024-06-30 -
北部肉粽的做法
用料：糯米1000克、五花肉1000克、咸鸭蛋(蛋黄)20个、香菇20朵、栗子(鲜)20粒、虾米100克、红葱头100克、水3杯、芦苇叶80片；食盐少许、酱油5...
2024-06-30 -
迷你小肉粽的家常做法
准备原料：糯米、肉、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、卤粉。糯米提前浸泡3-4个小时后沥干水分，肉选择猪前夹肉，瘦肉多夹少许肥肉，做出来的粽子瘦而不柴肥而不腻。...
2024-06-30 -
肉粽怎么做好吃
葱姜切段，将肉洗净切小块，放入碗中，加葱姜、老抽、味精、料酒、盐、八角拌匀，用保鲜膜封口，腌制2小时。 糯米洗净，放水中浸泡1-2小时，粽叶用热水焯烫，放凉水中...
2024-06-30 -
大米肉粽的做法
江米淘洗三遍，放入水，水要高出江米50mm左右，因为泡的过程中江米会吸收水分，泡24小时左右，中间换3次水。红枣放入盆中洗净。粽叶和马莲洗净，放入锅中煮开锅即可...
2024-06-30 -
黄金蚝肉粽的做法
糯米10克，干香菇10克，生蚝干10克，五花肉10克，花生10克，白眉豆10克，五香粉2克，鹌鹑蛋10克，鲜竹叶苇草条10克。提前2-3小时做准备洗好糯米、花生...
2024-06-30 -
肉粽的做法酱香核桃的做法
糯米1000克,猪腿肉600克。调料：酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克。选用7～10厘米宽的伏天粽叶，放在开水锅内煮3～5分钟，使其回软，...
2024-06-30 -
香肉是什么肉
香肉是狗肉。香肉即狗肉，因其肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，狗又名黄耳，古代称地羊，列六畜之一。与羊肉同为冬令进补的佳品。狗肉的形态特征，因年龄和饲养方...
2024-06-30 -
葱香肉花卷的做法
准备用料。猪腰柳肉末、葱花、花椒面、生抽老抽、橄榄油、高筋面粉、安琪酵母、温水。先将肉末炒好备用。里面加花椒粉，生抽老抽，葱花。酵母加温水搅拌均匀后，静止5分钟...
2024-06-30