韩式牛排做法:准备食材:带骨牛排两条(4斤左右);土豆两个;胡萝卜两根;圆葱半个;姜片适量;大葱半根;大料三个;桂皮一片;韩国麦芽糖适量;酱油适量;盐适量;可乐...
准备:洋葱比较大可以用一个 小一点的最好准备一个半 大蒜切碎备用洋葱洗干净 一半切碎一半备用 准备锅 放黄油翻炒洋葱碎 加入胡椒粉炒香 备用肉馅中加入面包糠 一...
先将蛏子用开水焯熟,焯熟完毕用开水挨个冲洗,这样可以将里面的沙子去掉。准备好熟的蛏子以后,将圆葱切成小段,锅中加油,放洋葱翻炒,然后加入干辣椒炒香。放入蛏子翻炒...
韩国辣椒粉100公克,糯米水200公克,盐2小匙,果糖2中匙,蜂蜜1大匙。将韩国辣椒粉倒入容器内后,再继续加入糯米水、盐、果糖(砂糖即可)、蜂蜜一起搅拌均匀即可...
用料:米饭1碗,西葫芦1小段,胡萝卜1小段,蘑菇5朵,菠菜3颗,鸡蛋1个,韩式辣酱2勺,雪碧2勺,芝麻油1勺,熟白芝麻适量,烤海苔适量。 各类食材洗净。胡萝卜、...
首先将菠菜洗净焯水,切成小段,香菇切片把辣椒切块。其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽,腌制十分钟。然后锅中热油,放入猪肉末炒至断生盛出。接着放入香锅,炒两分钟,再煎一...
食材:韩国年糕适量、韩国辣酱适量;准备好食材:韩国年糕和炒年糕专配的韩国酱料,酱料里有酸甜辣等口味。锅中放入适量的清水,水正好被年糕吸收的量是最为适宜。加入炒年...
蜂蜜50克,糖稀90克,白砂糖90克,盐5茶匙,糯米粉80克,极细辣椒粉90克,熟黄豆粉90克。调制糯米水,糯米粉80克,温开水100克,搅至完全融合,熬制辣酱...
南瓜300克,糯米粉250克,冰糖20克,盐5克,开水150克。 把南瓜洗净、去皮后切成小块,冷水入锅,放蒸锅蒸熟。 在蒸南瓜的时候,用200克的糯米粉用125...
食材:米饭600克、豆芽100克、胡萝卜100克、菠菜100克、植物油1汤匙、芝麻1茶匙、食盐2克、鸡蛋1个、韩式肉酱2汤匙。焯豆芽、焯胡萝卜、焯菠菜,把所有焯...
胡萝卜洗净刨丝。香菇洗净切片。菠菜洗净切段。黄豆芽择洗干净。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克盐、料酒拌匀。锅中放油烧热,依次放入胡萝卜丝、黄豆芽、香菇片及菠菜段炒半...
食材:辣白菜300克,豆腐200克,五花肉200克,大葱半茶勺,蒜末1点,青辣椒1个,细盐1茶勺。五花肉切成0.6cm左右薄片。自然发酵变酸的辣白菜切成3-4c...
年糕条、拉面、韩式辣酱、辣椒粉、洋葱、生抽、番茄酱、芝士碎。年糕条开水下锅煮五分钟。捞出备用。拉面煮熟捞出。碗中放入韩式辣酱和辣椒粉。放生抽和番茄酱调匀。锅中加...
材料:肉馅150克、葱伴侣酱100克(韩式用:炸酱)、料酒、糖、姜、小葱、蒜、等。蔬菜:青椒、芹菜、洋葱、胡萝卜等。油锅烧热,倒入油1勺,待油烧热后,放入姜片、...
用料:白菜半颗、洋葱半个、辛拉面1包、西葫芦半根、各种丸子适量、虾适量、鸡蛋1个、年糕适量、午餐肉适量、大蒜适量、酱油适量、韩式辣酱适量、糖适量。准备好材料,该...
泡菜切碎,香菇,黄瓜,胡萝卜,火腿全部切丁。炒锅倒油放入泡菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻。加入黄瓜,火腿继续翻炒。加入韩国辣酱,少许盐继续翻炒。再加入米饭继续翻炒。淋...
材料:细细的茄子,韩式辣酱适量,葱适量,芝麻适量;做法:把茄子顺长一切二,滴几滴醋拌匀(这样茄子不会变色)。放锅内蒸熟,凉了以后,撕成条状。把韩式辣酱用少少的水...
将年糕倒入锅中,添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅。加入白色葱段煮滚,等年糕变软后加入洋葱丝。按个人口味加入辣酱。选择性的加入培根或虾仁,依据个人喜好。等整锅变...
鸡腿反复冲洗,去除血水。用叉子在鸡腿上多叉些孔洞。加入盐、姜片、料酒、十三香和生抽腌制2-4小我用的是裹炸粉,炸粉和水用1:2来调把腌好的鸡腿放入浆糊里焯均在放...
萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,加入盐和糖混合。腌1小时。把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。滤去白萝卜的水,然后把鱼露混合物洒在...