把豆角干洗干净,用热水泡两个小时以上,中途换一次水,泡软后切成4厘米左右长的小段。锅里把水煮开,把切成段的豆角干全部倒进去,盖上盖中火煮十分钟,然后关火,注意不...
新鲜豆角10千克,红辣椒4千克,生姜2千克洗净曝晒一天放容器中。花椒、大料、豆油烧开晾透加入,压实封口,放阴凉处,10天内食用。酸辣豆角是一道以豆角、红辣椒、生...
主料:酸豆角,瘦肉酸豆角300克,瘦肉100克。 辅料:红椒,蒜,食用盐,花生油适量。 先将酸豆角清洗干净。 准备好辅料。 酸豆角切碎,辣椒切好,猪肉切碎,刨蒜...
豆角切约5厘米长的节,洗净备用。切好蒜和姜末。锅中烧开水,加适量盐和油,下豆角焯水3分钟左右捞起沥干水份。打调料:把蒜末、姜末、盐、味精、糖、生抽、辣椒油、花椒...
食材用料:豆角500克、红辣椒100克、蒜头1个、姜1块、盐适量、白糖2勺。豆角洗净沥干水,红椒洗净沥干水。洗一个空瓶和鹅卵石沥干水备用。豆角沥干后切段,放入较...
做之前,要准备好材料,适量的豆干、五花肉,辅料生抽、葱等。然后将所有材料洗干净,把五花肉切成丝。再将干豆角放在水里泡一下,大概三个小时,把它捞出来沥干水分,放在...
用料:豆角3斤、食盐1茶匙、水1锅。先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净。烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡...
材料:干豆角丝,茄子干,干土豆片,五花肉;辅料:葱片,姜片,老抽,炖肉料,糖。干豆角丝,茄子干,干土豆片,原来我做的时候都是各炖各的,上次出去吃饭吃了这道焖肉三...
食材:干豆角1碗,猪肉3-5两,葱、姜、蒜适量,红尖椒少量。将猪肉清洗干净、沥干水分后,进行肥廋分离,再切成肉片备用。干豆角用水浸泡后,切成丝备用,葱、姜、蒜、...
原料:长豆角适量、清水。长豆角摘去两边,清水洗干净。锅内烧水,水烧开。放入豆角,用筷子扒拉豆角,让豆角煮得均匀,约煮2分钟,捞出。捞出的豆角放入凉水中一会。将过...
食材明细:干豆角150克、香菇10朵、驴肉80克、葱适量、姜适量、花生油25克、盐适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、鸡精适量、香油适量。 先把豆角洗净,用水浸...
主料:干豆角300g,猪骨500g,辅料:红枣适版量,盐适量,生姜适权量,大料1个,花椒适量。猪骨洗净;备好调料,红枣,花椒,生姜,大料;干豆角提前泡好备用;起...
原料:长豆角、清水。长豆角摘去两边,清水洗干净。锅内烧水,水烧开。放入豆角,用筷子扒拉豆角,让豆角煮得均匀,约煮2分钟,捞出。捞出的豆角放入凉水中一会。将过了凉...
干豆角用温水泡20分钟,洗净里面的杂质.锅里烧开水,投入一粒八角和两片香叶,把洗好的干豆角放进去煮。青椒切成细丝,用开水迅速烫一下,干辣椒擦净,用剪刀剪成细丝,...
主料:白萝卜2根辅料:盐15克,干辣椒20克做法首先把白萝卜洗净连皮切成小条,放阳光下晒2-3天至晒干。晒干的萝卜条洗净浮尘,用清水浸泡30分钟左右。泡好的萝卜...
干豆角好吃的做法有干豆角炒肉、干豆角炖五花肉等。干豆角炒肉主要食材:干豆角 ,五花肉 ;辅料:红椒适量,蒜葱适量。干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末,蒜...
食材:韭菜1把,干豆角1小把,猪油适量,葱适量,蒜适量,干辣椒适量,生抽适量,糖适量,盐适量。干豆角温热水泡发后切段,大概需要泡1小时左右,泡的时间长,烹饪时间...
主料:带皮五花肉500克,干豆角100克。食材调料:姜,红椒,八角,绍酒,酱油,糖,盐。带皮五花肉切块。干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段。(干豆角浸泡的...
主料:莲藕半段、干豆角若干。 辅料:大蒜2瓣、青椒1个、小辣椒2个。 莲藕、干豆角、青椒、小辣椒都切丁,蒜瓣且末。 干豆角要先用开水煮发开,放凉水里凉了之后才切...
主料:青萝卜1000g、精盐20g、白酒30g、白糖15g、陈醋20g、生抽10g、油泼辣椒适量、酸辣椒适量;青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条。萝卜条上撒上精盐...