鸡翅8个洗干净后沥干水份,用厨房纸擦干表面的水份,有时间的话可以用牙签在鸡翅两面上戳满洞直接腌制就行了。全部鸡翅放在一个大碗里,加入将盐4克、糖2克、料酒1勺、...
炸鸡翅:鸡翅、大蒜、生姜、食盐、面包糠、黑胡椒、辣椒面、生抽、料酒、蜂蜜、玉米淀粉、鸡蛋。鸡翅适量,用清水冲洗干净之后,用叉子在鸡翅表面插上很多小孔,方便腌制的...
鲜鸭翅去尽残毛,洗净,从关节处斩成段,放入沸水锅内氽除血水,捞出;青辣椒去蒂、籽,切成滚刀块;萝卜泡酸切成滚刀块;姜切片,葱白切段,大蒜切粒;沙锅置火上,加入高...
食材:鸡中翅8个、可乐半支、生姜一块、大蒜籽三瓣、酱油一小碟、料酒一小勺、蚝油一勺、鸡粉半勺。先把鸡中翅洗干净,控水,再把生姜和大蒜啊都去皮切碎。再把鸡中翅放一...
材料:鸡中翅500克、椒盐粉2克、辣椒油5毫升、孜然粉2克、蚝油4毫升、生抽适量、料酒3克、黑胡椒粉3克、花椒粉3克、姜沫5克。鸡中翅洗净,每一个鸡中翅都用刀割...
主料:鸡中翅(8个,或根据食用人数来定),可乐(一罐)。辅料:洋葱(2个),姜片(5片),大蒜(5粒),香菜(一根)。调料:油,盐,料酒,鸡精,香醋,酱油。取半...
准备鸡翅跟鸡腿,鸡腿先去骨,切大块。大蒜切碎,姜切丝,放糖,蚝油酱油盐。腌制好装保鲜袋,也可以直接在保鲜袋里面加调料腌制。往保鲜袋里面加玉米淀粉,留个小口对着袋...
先将鸡肉切块儿,放盐,白胡椒,油,腌一小时,鸡蛋打散备用。将面粉放到鸡块里,不断翻动使每一块儿都沾上面粉。把鸡块放入蛋液里,让每一块都沾上蛋液。再滚上一层面包糠...
炸鸡配啤酒一般是指吃炸鸡的时候,搭配啤酒,一边喝啤酒,一边吃炸鸡,这种吃法最初是因为韩剧中提及而流行起来的,实际上吃炸鸡的时候,大家可以任意搭配自己喜欢的饮料。...
食材:鸡腿3个,玉米淀粉1碗,炸鸡腿料包1包,葱1根,姜1块,耗油 少许。3个鸡腿,洗净,然后每个鸡腿都用刀划开;取一个大的容器,把3个鸡腿都放到里面,把葱洗净...
食材:鸡胸肉半斤,葱姜、玉米芡、鸡蛋、面包糠各适量。 将鸡胸肉切成片,放到盆里加料酒、葱姜、盐腌制20分钟。 玉米芡和鸡蛋挂糊上浆,糊和鸡片拌均匀,沾上面包糠。...
鸡架洗干净,放入大盆中,方便搅拌,姜磨末放入盆中,没有工具的可以把姜切碎泡成姜水。葱切碎。搅拌至无糖粒,腌一个小时就可以了,中间搅拌一两次就可以。放入面粉,这里...
用料:冷冻鸡块一包、番茄酱适量。做法:冷冻鸡块从冰箱里拿出来,解冻十几分钟。空气炸锅预热200度10分钟。把冷冻鸡块放入烤盘中,180度15分钟。鸡块烤到差不多...
食材:鸡腿肉500克,蒜末10克,料酒10克,鸡蛋1个,姜末10克,盐3克,白糖10克,生抽10克,玉米淀粉80克,面粉20克。将鸡腿肉洗净切成小块,然后倒入蒜...
炸鸡面糊制作方法:面粉20克鸡蛋、两个盐3克、五香粉少量、白胡椒粉少量、玉米淀粉20克。全倒一起,调成缓慢流动状面糊即可。炸鸡具体做法如下在鸡腿肉上直划一刀,除...
炸鸡面糊制作方法:面粉20克鸡蛋、两个盐3克、五香粉少量、白胡椒粉少量、玉米淀粉20克。全倒一起,调成缓慢流动状面糊即可。炸鸡具体做法如下在鸡腿肉上直划一刀,除...
将鸡脯肉片成厚0.8厘米的片,把片用刀轻轻切成十字形的排,之后用腌粉,香油一起腌至40分钟左右备用。把鸡蛋放入盒中加少量的吉士粉,香脆炸粉和适量的清水,用生粉调...
食材:鸡脯肉一块,生鸡蛋1个,玉米粉30克,香炸粉10克,米酒2克。将鸡脯肉切割成块状,依照偏纹理30度的地区下刀,那样能够让鸡脯肉吃起來口味更强,更筋道。随后...
准备食材:鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面粉、洋葱、姜、蒜、生抽、糖、孜然粒、植物油。 鸡胸肉洗净切块,洋葱切丁,姜切末,蒜切末,鸡蛋打散,面粉和淀粉混合搅匀备用。 切好...
食材:鸡胸肉500g,五香粉适量,胡椒粉适量,面粉三量杯,鸡蛋3个,食用油适量,盐适量。 鸡肉解冻洗净切薄,撒上适量的盐、五香粉、胡椒粉,腌制30分钟。调料放多...