材料:鸡中翅500克、椒盐粉2克、辣椒油5毫升、孜然粉2克、蚝油4毫升、生抽适量、料酒3克、黑胡椒粉3克、花椒粉3克、姜沫5克,我来为大家科普一下关于烤鸡中翅的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
烤鸡中翅的做法
材料:鸡中翅500克、椒盐粉2克、辣椒油5毫升、孜然粉2克、蚝油4毫升、生抽适量、料酒3克、黑胡椒粉3克、花椒粉3克、姜沫5克。
鸡中翅洗净,每一个鸡中翅都用刀割几刀方便入味。加入切好的姜沫,然后加入所有的调味料,用手抓均匀。放冰箱腌制5小时。
烤盘铺锡纸接油把鸡翅一个个放烤网上。
烤箱预热5分钟200度。放进去200度上下火烤20分钟,然后反面烤10分钟即可。