把韭菜切细,鸡蛋,葱,肉沫,胡椒,盐全部放到装面粉的碗里。加50ml的水拌匀即成面糊。锅里放油,用大勺子舀一勺面糊到锅里。煎至两面金黄即可出锅完成。拿大碗,把面...
主料:面粉600克、水400克。辅料:韭菜500克、鸡蛋8个、生抽3勺子、香油两勺、蚝油一勺、盐半勺、虾皮一小把、花椒几颗。面粉600克、水400克,用筷子搅拌...
主要材料:韭菜一把,鸡蛋2颗,粉条适量,虾皮少许,油适量,蚝油一勺,十三香少许,面粉300克,盐2克,凉水160毫升。首先准备一把韭菜摘洗干净后摊开控干韭菜表面...
食材:面粉 适量、韭菜 适量、鸡蛋 适量、植物油 适量、白面粉 适量、食盐 适量、清水 适量。取适量的白面粉,把韭菜洗净,切成这样的小段,切好的韭菜装入盆里,在...
韭菜洗干净切成小段。韭菜加入面粉,加一丢丢盐,兑水,筷子能搅动成稀的流动状态即可。切记不要太稀了,太稀饼子煎的时候不容易成型翻面容易破,面香味也不够香。另外注意...
食材:虾泥50g、虾仁9个、韭菜花20g、韭菜15g、红椒10g、中筋面粉35g、玉米粉5g、鸡精1小匙、胡椒粉少许、水3大匙。把所有的食材都剁碎准备好。除了...
准备韭菜1小把、鸡蛋1个、中筋面粉适量、盐少许、植物油适量。韭菜一小把清洗干净后切碎,1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉。分次加入清水,再加入1小勺盐,用手抽搅打均匀...
主料:面粉600克、水400克。辅料:韭菜500克、鸡蛋8个、生抽3勺子、香油两勺、蚝油一勺、盐半勺、虾皮一小把、花椒几颗。做法:(1)此配方含水量大,不能揉,...
主料: 鸡蛋适量、韭菜适量。辅料: 酱油适量 、十三香适量、蚝油适量、淀粉适量、米醋适量、盐适量。韭菜切成小粒。鸡蛋打碎放进深碗里,打散均匀后加入一点酱油、蚝油...
材料:韭菜300克、鸡蛋2只、辣椒4颗、色拉油适量、食盐少许、五香粉适量。选取新鲜的韭菜,摘干净之后再进行清洗,切成小段备用。备好两只鸡蛋,然后取来4颗辣椒切成...
把韭菜拣净,用清水冲洗几遍,控去水分,直刀切成寸段。再把油锅置旺火上,倒入食油烧热至八成,把韭菜倒入煸炒,撒入盐,煸炒至熟即起锅装盘。注意,炒韭菜不要加盖,否则...
碗里打五个鸡蛋加两三克盐打均匀备用。韭菜花摘掉上头的花,并切去根部老的部分,切碎备用。起锅热油,油放多一些,放韭菜花下锅加一两克盐和一克糖炒一炒,中火大概炒半分...
【所需材料】面粉70g,奶粉40g,椰蓉10g,糖25g,植物油25g,水50g,鸡蛋1个。没有椰蓉也可不放。把材料准备好后,放在一起搅拌均匀,搅拌好的面糊是非...
材料:高筋面粉200克、低筋面粉100克、猪油30克、酵母2克、芝麻、煮熟的红豆、白糖30克、盐、鸡蛋2个。盆中倒入高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐,打入一颗鸡蛋,...
准备食材:南瓜泥100g、糯米粉200g、植物油适量、绵白糖适量、白芝麻适量。南瓜去皮切万片,放到蒸锅中蒸熟。 将蒸熟的南瓜晾凉,放到料理机中打成泥。取100克...
食材:豆腐适量、面粉适量、盐适量、太太乐适量豆腐洗净切块,放进碗中,捣成豆腐泥备用。在豆腐泥里面加入适量的面粉,搅拌均匀。将葱花切好,备用。将葱花,适量的盐跟太...
把莲藕去掉两端的根,再去皮洗净。再用擦板擦成细丝。把1个鸡蛋磕盆里备用。 再把面粉,莲藕丝、放入鸡蛋盆里,加入5克盐、3克五香粉,3克胡椒粉,再放入一些葱花。...
准备材料:土豆2个,干面粉100克,胡椒粉,五香粉,盐,味精各适量。土豆洗净去皮擦成丝。往土豆丝里加点香葱末。再加小半勺面粉--面粉一点就够了。用适量盐、胡椒和...
好吃又简单的红薯饼做法如下。红薯去皮切薄片,放入容器中,放入蒸锅中,大火蒸20分钟。蒸好后趁热压成泥,加入白糖,拌匀,加入糯米粉,拌匀,捏成面团。搓成条并分成小...
将韭菜择净洗净切成小段。菜花也择净洗净撕成小块。热锅倒油烧热爆姜和干辣椒至出香味。倒入菜花煸炒出香味。菜花快断生时倒入韭菜炒均匀,并添加适量的盐,酱油,鸡精等调...