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制作冻虾仁方法
虾仁180克、胡萝卜1个、青椒1个、小葱、姜片、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉。步骤：准备1包180克的冰冻虾仁。将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。在装有虾仁的汤碗里，放入...
2024-07-02 -
冻虾仁怎么做好吃
把冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟。准备好调料：把蒜切成粒，把姜切成片，辣椒切成段...
2024-07-02 -
冻虾仁如何清洗干净
取出准备好的冻虾。 在虾线尾部的地方用刀片或剪刀划开。 从划开的虾仁处将虾线用手轻轻拉出来。 拉虾线的时候要小力点，防止容拉断虾线。 洗干净的就冻虾仁可以用来烹...
2024-07-02 -
冻虾仁怎么做好吃又简单小孩吃
虾仁洗净用牙签挑去虾线。鸡蛋打开，打散蛋黄蛋清。将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放...
2024-07-02 -
冻虾仁怎么做好吃又简单
食材：虾仁180克、胡萝卜1个、青椒1个、小葱适量、姜片适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、胡椒粉适量。首先将冻虾仁从袋子取出装进大汤碗里溶化。然后在装有虾仁的汤...
2024-07-02 -
如何选购冻虾仁的家常做法
食材：虾仁180克，胡萝卜1个，青椒1个，小葱适量，姜片适量，盐适量，蚝油适量，鸡精适量，胡椒粉适量。 准备1包180克的冰冻虾仁。 将虾仁从袋子取出装进大汤碗...
2024-07-02 -
虾仁制作方法
滑蛋虾仁饭的做法：腌制好的虾仁裹上一层生粉。起锅烧油，放入虾仁炒至变色。放糖、盐调味后倒入鸡蛋液。炒熟后撒少量葱花。鲜虾吐司卷的做法：鲜虾做成虾泥备用。吐司面包...
2024-07-02 -
冻虾仁怎么解冻
室温自然解冻可室温自然解冻。但是，提前把烹调的食物从冷冻层拿出，建议先放到冷藏室内放置一段时间，若直接拿到室温下，温度过渡太大，其实也不利于冷冻食品营养的保护和...
2024-07-02 -
鲜虾仁怎么冻好
先买来加厚的保鲜袋。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入...
2024-07-02 -
虾仁面制作方法
首先小锅放清水用来噗鸡蛋，鸡蛋好后盛出水倒掉。然后另起一锅倒油，放姜葱煸香后倒入虾仁翻炒，微变色时倒入料酒，炒香后倒入开水盖锅盖调成小火。用噗鸡蛋的锅另放清水烧...
2024-07-02 -
海虾仁制作方法
首先将买到的虾剥去外壳，只留虾仁备用。最好是使用粗盐粒腌制，如果手头没有用普通的食盐也可。按照重量大概虾2盐1的比例加进食盐搅拌均匀后静置。静置1-2小时后，腌...
2024-07-02 -
香菇虾仁制作方法
首先将鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟。其次再把鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀，锅烧热下油，放入虾仁滑熟。然后再将鸡蛋液下锅，和虾仁...
2024-07-02 -
虾仁粥制作方法
食材：鲜虾半斤、大米三两、葱一棵、姜少许、料酒小半勺、食盐小半勺。首先清洗葱姜切碎备用，清洗鲜虾，用旧牙刷仔细的多刷几遍。鲜虾洗干净后，去虾线，去内脏，去虾壳，...
2024-07-02 -
腰果虾仁豆腐制作方法
取虾解冻，剥去外壳，备用。腰果洗净备用。胡萝卜，黄瓜，葱，切好备用。将腰果入油。成杏黄色，备用。放油，放入葱花，煸香。放入虾仁 ，至微红。放入，胡萝卜，黄瓜，适...
2024-07-02 -
虾仁面筋的制作方法
食材：面筋4块、海虾仁100g、黄瓜半根、葱姜末少许、蚝油1勺、盐少许、白糖2勺、酱油1勺、香油3-4滴、大料1枚、淀粉少许、料酒适量。面筋切成小块，黄瓜切成小...
2024-07-02 -
青菜虾仁包子制作方法
先将面粉+酵母+温水和成面团，醒发成蜂窝状。鸡蛋摊熟，虾仁洗净，切碎，放入锅中。韭菜摘去老叶，洗净，切碎，放入锅中搅拌一下。准备白菜，切碎，放入锅中搅拌一下，加...
2024-07-02 -
樱桃冻制作方法
取出的樱桃汁，晾至不烫手的温度时，用茶包过滤一下，放入提前用凉水泡软的吉利丁片2片，搅拌均匀至吉利丁融化。然后把一半倒入冰碗中，入冰箱冷藏30分钟以上。把牛奶倒...
2024-07-02 -
牛皮冻制作方法
将牛皮去毛，焯水后放入清水中漂洗干净，待用。将牛皮切成条。然后切成丁。放入葱、姜、蒜。再放入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒、水后，放入高压锅内煮，煮开后，小火焖...
2024-07-02 -
蔬菜皮冻制作方法
首先将洗干净的猪皮100克放入破壁机，加入700毫升水，将破壁机调成豆浆模式。这时如果你想吃蔬菜皮冻，可以加入菠菜、白菜或者胡萝卜进去，30分钟后，即可装入保鲜...
2024-07-02 -
土笋冻制作原料
主料（制20块）：新鲜海土笋500克，精盐10克。辅料香醋4克，酱油6克，蒜泥10克，姜丝3克。用石槌不断碾磨海土笋，滚出全部内脏杂物。把土笋放入清水中，将其体...
2024-07-02