食材：虾仁180克、胡萝卜1个、青椒1个、小葱适量、姜片适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、胡椒粉适量，下面我们就来聊聊关于冻虾仁怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去了解一下吧!
冻虾仁怎么做好吃又简单
食材：虾仁180克、胡萝卜1个、青椒1个、小葱适量、姜片适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、胡椒粉适量。
首先将冻虾仁从袋子取出装进大汤碗里溶化。
然后在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时以上，将虾仁解冻和去除腥味。
解冻好的虾仁，洗干净备用。
准备胡萝卜和青椒分别切成丁状。
热锅之后，先放入胡萝卜炒几下。
然后，放入青椒和胡萝卜一起炒。注意：青椒不要炒时间长了，翻炒一下就好。
继续放入虾仁一起炒1分钟。
最后，放入少量的蚝油、胡椒粉、鸡精、盐，炒均匀后出锅即可，冻虾仁就做好了。
