-
牛蛙去皮小窍门
先把牛蛙的头一刀宰掉。用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股（把皮切开就可以了）。从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉。皮拉到牛蛙...
2024-11-09 -
柿子去皮小窍门
柿子去皮小窍门如下。去柿子皮首先要去掉蒂，然后顺着蒂的边缘将皮都撕下来即可。或在柿子上划一个口子并放入开水中煮一会，这样就可以顺着裂开的口子将皮撕下来。要注意柿...
2024-11-09 -
菠萝快速去皮的小窍门
去菠萝皮。菠萝表面有很多刺，我们自己去菠萝皮的话，一点要戴上手套，避免受被刺伤。戴上手套之后，用刀将菠萝的底部切掉。接着，一手拿着菠萝的头，一手用刀将菠萝的外皮...
2024-11-09 -
山药豆怎么去皮小窍门
将山药豆表面的泥土洗净，锅中加水烧开，倒入山药豆转小火煮30-40分钟；接着，取出山药豆，晾至冷却，即可轻松搓掉山药豆的表皮。将山药豆洗净之后，放进开水里烫一下...
2024-11-09 -
生马蹄怎么去皮小窍门
将荸荠洗净煮熟之后，放在盐水中浸泡一段时间，再用冷水冲洗干净后剥皮就能够快速很多了。将荸荠洗净，用小刀去皮的话，先用刀切除顶部和底端部分，然后再去皮。还有，买荸...
2024-11-09 -
熟马蹄怎么去皮小窍门
将荸荠洗净，用小刀去皮的话，先用刀切除顶部和底端部分，然后再去皮。还有，买荸荠的时候挑选芽比较短的，这样的荸荠即甜还容易去皮，挑选的荸荠若是上面只有平平的一点，...
2024-11-09 -
栗子去皮的4种小窍门
微波炉法：板栗用刀切个小口子，放在碗中，盖上盖子，趁热剥好，剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。切口浸泡法：板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5分钟，很容易去...
2024-11-09 -
马蹄怎么去皮小窍门
马蹄去皮前先把马蹄放在流水下冲洗干净，然后再用刀把马蹄的顶部和底部全部切下去，余下的中间部分再用刀尖插入，稍一用力就能把它外皮全部去掉。马蹄还可以在煮熟以后再去...
2024-11-09 -
牛蛙去皮最快方法
先把牛蛙的头一刀宰掉。用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股。从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉。皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把...
2024-11-09 -
小芋头去皮窍门
提前烧一锅开水，把买来的芋头洗净，去掉泥土杂质后，直接放进开水里烫煮一会儿，捞起后放入凉水中冷却，用刀轻轻划一下就能轻松去皮，还不用担心芋头汁液引起皮肤瘙痒。把...
2024-11-09 -
马蹄去皮小窍门
马蹄在新鲜状态下最容易去皮，而且在购买马蹄时，尽量挑选那些牙比较短的马蹄，因为这种马蹄在去皮时会比较轻松，再去皮以前应该先把马蹄放在流水下，冲洗干净，然后再用刀...
2024-11-09 -
桃子快速去皮法小窍门
首先在桃子的上下用刀划出十字架开口。再把桃子放进开水中煮，并不断的翻动，直到切口处桃皮有脱皮的迹象(一般1分钟时间就会开口)。从开水中捞出，放进冰水中。同样在冰...
2024-11-09 -
牛蛙扒皮的技巧
先把牛蛙的头去除。用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处。从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉。皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛...
2024-11-09 -
花生米去皮小窍门
把花生米用清水浸泡至稍微发胀后，放在冰箱里冷冻24小时，然后取出花生米放在烈日下暴晒，晒到花生红衣干瘪破裂，用手轻轻揉搓几下就可以去掉花生红衣了。晒大半天或是一...
2024-11-09 -
小龙虾去皮的小窍门
剥下虾钳，并吃掉虾钳里面的肉。令虾头与虾身分离。一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，虾头与虾身分离。双手用力将虾毂捏碎，同时下压第二节虾壳。握住虾尾，轻轻拔出...
2024-11-09 -
炸了的花生米去皮小窍门
将生花生米在温水中浸泡半个小时。待花生米表面起皱后，将“红衣”剥掉即可。可以用油炸花生了，锅中倒入油，中火加热到4成热改成中小火，把花生米（不要带水）放进去，用...
2024-11-09 -
带鱼皮怎么去除小窍门
首先准备好两盆清水与清洁球。 首先将一盆清水烧开。当清水烧开后将带鱼放入烧开的清水中烫8-10分钟。然后取出放入另一盆冷水中浸泡一下。 现在取出准备好的清洁球。...
2024-11-09 -
马蹄皮怎么去除小窍门
首先我们需要烧水，锅中加入适量的水，烧热后加入马蹄，进行焯水处理。 将焯水后的马蹄用漏勺捞出沥干水分，一定要煮熟，但是不要时间太长，因为马蹄本来都是脆的，不是和...
2024-11-09 -
牛蛙的腌制方法窍门
牛蛙与淀粉拌匀，腌制半小时，这样会使牛蛙更嫩。牛蛙4只、洋葱半个、蒜头1个、生姜1个、香菜2棵、植物油少许、料酒2勺、蚝油2勺、生抽2勺、盐少许、砂糖少许、白胡...
2024-11-09 -
冷吃牛蛙的做法窍门
先把牛蛙洗净、切丁，焯一遍水，把血水渗出。接着等锅加热放一点油，等油热后将白糖倒入锅中，用小火翻炒。然后等白糖炒成赤色并冒泡，就倒入半碗水。紧接着把锅冼净，再倒...
2024-11-09