先把牛蛙的头去除用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处，我来为大家科普一下关于牛蛙扒皮的技巧?以下内容希望对你有帮助!

牛蛙扒皮的技巧（牛蛙怎样去皮）

牛蛙扒皮的技巧

先把牛蛙的头去除。

用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处。

从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉。

皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾捡掉。

然后就是去掉内脏洗净。