用料:面粉适量,黄瓜丝适量,香菜适量,盐适量,生抽适量,米醋适量,香油适量,辣椒油适量,红辣椒一个,麻辣花生适量,芝麻酱适量,鸡精适量做法:步骤一:取适量面粉,...
工具/原料:切好的凉皮、韭菜、菠菜、黄豆芽、黄瓜、鸡蛋等拌凉皮的配菜。凉拌汁:把葱姜蒜末、香菜根末加盐,白糖,鸡精,生抽,料酒,陈醋一起搅拌好,里面陈醋要搁多一...
找个盆子,倒入适量面粉和豌豆粉,再放入少许食盐,接着加入适量清水,用筷子顺着一个方向进行搅拌,最好搅上5分钟左右,呈现出黏稠的状态,这才能使做出来的凉皮更加劲道...
准备中筋面粉250克,分次加125克水,揉成面团,静置5分钟。洗出面筋和面浆,将面筋与2克酵母混合,醒发半小时以上。面浆过滤后静置至少4小时,分层后,撇去上层清...
面粉放入碗中加入淀粉、盐、鸡精搅拌,搅拌时间稍长一些。碗底刷油,倒入搅拌好的粉浆,放入锅中大火蒸三分钟。蒸熟的凉皮放凉揭下切开放入碗内,加入黄瓜丝、花生米、辣椒...
取一料理碗,放入250g高筋面粉、1g盐和125g清水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,包上保鲜膜,醒发30分钟。倒入大量清水,揉洗面团,将面团的淀粉洗进水中。将...
碗中倒入玉米淀粉50克、中筋面粉50克、清水100毫升,边倒水边搅拌均匀。 盘子底部刷油,倒入一勺面糊,轻轻晃动至面糊铺满整个盘底,放入微波炉中高火加热两分钟。...
凉皮怎么保存(1)常温保存,可以存放几个小时。(2)放在保鲜盒中,然后放在冰箱中,这样可以存放1~2天,不过这样会影响凉皮的口感。凉皮做法食材:高筋面粉250g...
取一料理碗,放入250g高筋面粉、1g盐和125g清水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,包上保鲜膜,醒发30分钟。倒入大量清水,揉洗面团,将面团的淀粉洗进水中。将...
食材:火锅料、猪筒骨、排骨、龙骨、生姜、大葱、干红椒、干花椒。 汤锅装入清水,将猪筒骨放入锅里,放入干红椒、大葱、生姜熬汤。大火烧开,转小火熬制一小时左右。 大...
准备2根香蕉和2袋纯牛奶。 脱去外衣的2根香煎切成小块,放入榨汁机中,倒上纯牛奶,2勺白糖,然后榨成汁。 准备一个细网的小漏勺,把榨好的牛奶香蕉汁过滤一下,滤掉...
倒挂风干。自然风干法是最简单常用的方法,只需要用线绑住底端,倒挂在干燥、温暖、通风,没有太阳直射的地方。绑紧绳子。记得每隔几天需要将绳子捆紧,因为枝干会因为水分...
原料:热水、淀粉、凉水、盐。在盆中倒入一些热水,水温保持在八十五度到九十度之间。然后把热水倒到锅中加热。往盆中再加入淀粉(热水和淀粉的比例是三比一),往淀粉里加...
食材:新鲜草鱼肉350克、鸡蛋清60克、淀粉60克、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量。 将草鱼洗净,取出鱼肉(350克),将取出鱼肉切成小块,用鸡蛋清60克拌均匀。...
了解灌肤的功效。在做灌肤之前一定先充分了解灌肤的功效,和该适合的皮肤年龄。配备专业工具。灌肤需要用到专业面部刮痧板,同时打开毛孔时,还需要用到喷雾器。这些东西部...
两种方法可以自己在家做假发。收集自己的落发,最好是发根与发尾分开,准备一条黑色的带子,在带子中间粘上双面胶。准备一条黑色的带子,带子长短根据自己的要求和收集的头...
自己在家做面皮的方法简述如下。先把面团揉好。再用刀把面团切成条。再把水烧开。再把切好的面皮放进锅里。再把面皮煮熟。再把面皮用碗盛出来。再拌上西红柿汁加炒鸡蛋,面...
食材:米粉,腐竹,炒熟的花生,花生,酸笋,酸豆角,木耳,鲜黄花菜,生菜(白菜也可以),甜酸脆萝卜,食盐,卤汁,剁椒,白醋,白糖。首先把米粉提前泡上两三个小时,木...
食材:鸡翅根10个左右、香辣酱或麻辣香锅料3汤匙、姜3片、八角2颗、肉桂少许、葱蒜少许。鸡翅根清洗干净后汆水,去除血水。捞出再用清水冲洗一遍。放入油锅内煎至色泽...
材料:生蚝650克、蒜一粒、香葱末红椒适量、胡椒粉、盐、生抽、植物油、料酒、食盐。蒜去皮,借助工具将蒜磨成蓉待用。生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开,取出海蛎肉洗净。将海...