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香辣魔芋的制作方法
原料：魔芋200克、杭椒6克、油4克、生抽3克、火锅底料6克、蒜3克、盐1克、鸡精1克。魔芋冼净，切大块，水开后，放入煮2分钟捞出。控干水后，切成小块。锅里倒少...
2024-09-05 -
魔芋香辣蟹怎么做
原料：螃蟹（邓金斯蟹）、魔芋丝、绿豆芽、芫荽（香菜）、干辣椒、花椒、老干妈香辣酱、生姜、葱白、料酒、蚝油、香醋。 各式材料洗净、备齐。 用专用工具将螃蟹处理成适...
2024-09-05 -
如何做香辣魔芋丝
材料：魔芋丝，海带丝，小萝卜，豆豉酱，红油，香醋，香菜，麻油，盐，白糖，蒜，鲜酱油。海带（鲜的）飞水后，用冰水浸泡至凉透，捞出控水备用。魔芋丝用开水稍煮一下，过...
2024-09-05 -
香辣魔芋的做法
魔芋买回来，放在冰箱冷冻一天一夜。取出来解冻，再切成筷子粗细的条备用。切好的魔芋条清洗干净，挤干水分备用。起锅烧油，放入魔芋条，炒干水份！魔芋条微焦的状态。这样...
2024-09-05 -
香辣魔芋豆腐的做法
锅里烧水至温热的时候开始下魔芋粉，边下边搅拌。煮开后继续煮15分钟，一直持续搅拌，促进膨胀，煮魔芋粉时间一定要煮到15分钟。把食用碱用小半碗开水化开，均匀倒入锅...
2024-09-05 -
超低卡的魔芋豆腐做法
用料：魔芋豆腐一份、辣椒酱1大勺、线椒2个、小米椒3个、姜3片、大蒜3瓣、蒜苗2根、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量。做法：（1）准备好所需食材。（2）魔芋豆腐先切片...
2024-09-05 -
魔芋的制作方法
从土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表面洗净。准备灶灰水，用菜盆子取半盆灶灰加水，用漏网把灶灰和水分离开准备石灰水。在罐子里加水放入石灰，浸泡发酵12...
2024-09-05 -
魔芋的清洗方法
清洗魔芋的时候把魔芋放进热水中烫10分钟左右，这样魔芋上大部分的泥土都能被去除干净。如果有魔芋上污渍很难洗净的话，我们可以在魔芋的污渍下面垫一块毛巾，然后用小刷...
2024-09-05 -
卤魔芋的制作方法
准备魔芋300g、酱油3大勺、指天椒2根、冰糖一小勺、水一大碗。魔芋放入热水煮2分钟，切花刀，切开1/3即可，不要切断，再切成小块备用。锅里加入所有调料和魔芋，...
2024-09-05 -
魔芋怎么炒好吃
食材：魔芋一块、辣椒1个、芹菜1颗、大蒜1粒、蚝油适量、盐适量。 准备好要用的食材，有魔芋一块，辣椒1个，芹菜1颗，大蒜1粒，蚝油，盐适量即可。 魔芋洗干净，切...
2024-09-05 -
陕西魔芋皮制作方法
姜蒜压碎泡入水中即成姜蒜汁备用。面筋先切条状焯水过凉水后挤掉水备用。豆芽掐掉须根。油泼辣子：锅里倒入比平时炒菜几倍的油烧热，放入花椒、干辣椒、桂皮、丁香、豆蔻、...
2024-09-05 -
腐乳魔芋怎么做
材料:黑魔芋板，盐，白豆腐乳2块，糖，水，香油，青红椒。 黑魔芋板切片，中间拉开一刀，一头从中间穿过，成麻花状。 煮开一锅水，放盐，放魔芋入锅，煮5-8分钟，就...
2024-09-05 -
魔芋是怎么制作出来的
从土中把磨芋取下，先用冷水侵泡，再用软毛刷把磨芋外皮清洗。提前准备灶灰水，用菜面盆取半盆灶灰放水用出水孔把灶灰和水份离去，提前准备石灰浆，在陶罐里放水放进石灰粉...
2024-09-05 -
魔芋的保管方法
是冬天的话，可以直接泡在水里一两天是没事的。夏天只放一两天也可以直接放冰箱。如果放的时间久一点，就采用下面的办法：先用盐水浸泡一下。清水清洗后切条。然后焯水。沥...
2024-09-05 -
魔芋糊的制作方法
从土里把魔芋取出，先用清水浸泡，再用刷子把魔芋表皮洗净。准备灶灰水(用菜盆子取半盆灶灰加水用漏网把灶灰和水分离开），准备石灰水（在罐子里加水放入石灰，浸泡发酵1...
2024-09-05 -
魔芋烧烤的做法和配方
买回的整块魔芋切1cm厚片。煮3分钟使魔芋成型、出水。每片魔芋开直刀菠萝花0.5cm左右大小，切到每片的2/3，注意不要切断。这样魔芋更容易入味。电饼铛加油，两...
2024-09-05 -
魔芋豆腐保存方法
常温魔芋制品都是泡在盐水里，吃前要用水漂洗下。家里没有冰箱时，切成小块可以用盐水泡。也可以用常换的清水的方式短时间放，可以三天左右。如果有冰箱，可以将魔芋豆腐切...
2024-09-05 -
魔芋炒什么好吃
主料：400g魔芋一个、红青椒一个、青椒。 配料：适量油、适量盐、适量鸡精。 红椒和青椒切大丁，蒜切片。 把葱切小段，姜切片，干辣椒切小丁。 把魔芋切成宽条。...
2024-09-05 -
魔芋的种植方法
种魔芋的时候要选适宜的时间，最好在春季的三月末到四月份进行，这期间气候温度更加适宜，能提高它的成活率。种下大概两个月左右的时间就可出苗了，进入生长旺季了。种植魔...
2024-09-05 -
魔芋怎么煮
可以做丝瓜魔芋汤，具体做法如下：主料：丝瓜1根，魔芋1块。辅料：姜适量，盐适量，胡椒粉适量。步骤：将丝瓜去皮，洗净，切成薄片状。将魔芋洗净切成块状，姜切细丝。锅...
2024-09-05