做法: 鱿鱼不能烹制太久,因为如果烹制的时间过长,鱿鱼肉会变得坚硬并且会失去鲜味。以中温翻炒或油煎的话需要1~2分钟,用调味汁煮制的话需要10分钟,在烤箱里烤制...
可有效地减少血管壁内所积累的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。对肝脏具有解毒、排...
食材:鱿鱼250克,小葱20克,大葱20克,姜片25克,料酒10克,生抽15克,红椒10克,植物油5克小葱切葱花,姜切片,大葱切段,红椒切小丁,鱿鱼去掉内脏、眼...
食材:鱿鱼(鲜)400克、大葱10克、白酒10克、姜10克、白砂糖10克、酱油10克、味精3克、芥末10克。先将发泡鱿鱼去皮后洗净,内面切花刀,再切成3×5公分...
鲜鱿鱼1条,青、红尖椒各1个,笋片10片,木耳5朵,葱花、姜末各适量。辅料:泡红椒少量,盐、味精、水淀粉各适量。鱿鱼去头尾和内脏,鱼身切开,撕去外层的筋膜,冲净...
准备材料:鱿鱼100克、洋葱适量、盐适量、面条200克、青菜一颗、辣椒油半勺、鸡精适量、油适量、生抽一勺、老抽半勺、豆瓣适量首先把青菜洗净备用。鱿鱼洗净切好备用...
鱿鱼从腹部剖开,取出内脏、脊椎骨和眼睛,还有类似于牙齿的东西。把鱿鱼须上的东西也处理干净。然后吊挂晒2天左右即可。萝卜炒鱿鱼干的做法:(1)干鱿鱼备好。(2)温...
鱿鱼具有补血益气的功效:鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。鱿鱼具有明目的功效:鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛...
【鱿鱼的营养价值】富含蛋白质、钙、磷、铁等,同时不仅含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素,还含有丰富的DHA、EPA等高度不饱和脂肪酸和较高含量的牛磺酸。...
鱿鱼仔的营养价值是非常丰富的,鱿鱼中虽然含有胆固醇比较高,但是鱿鱼中还含有另一种物质叫做牛磺酸,首先,牛磺酸钠能够抑制胆固醇在血液中的蓄积,起到降血脂,缓解动脉...
鱿鱼丝的营养价值比较丰富,其中主要以维生素、蛋白质和不饱和脂肪酸为主。摄入体内之后可以营养神经、改善失眠多梦的状态,而且可以降低血压、降低血脂,能够增加饱腹感,...
鱿鱼干富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。鱿鱼干除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,具有缓解疲劳...
鱿鱼母干具有滋阴养胃、补虚润肤的功效。鱿鱼是种富含营养的海产品,内含丰富的钙、铁、磷等元素,有利于骨骼发育和造血功能,对治疗贫血也有显著的效果。鱿鱼母干中含有的...
鱿鱼1只,洋葱1/4个,香菜末50克,葱花50克,薄荷叶切末10克,辣椒2个,蒜头6瓣,白醋1/2杯,糖2大勺,柠檬汁1大勺,鱼露2大勺。鱿鱼洗净,左右交叉斜切...
鱿鱼中含有一种特殊的物质-牛磺酸,它可以起到促进幼儿大脑发育;可以保护视力、提高视力;可以降血压、降血脂、降胆固醇,预防心脑血管疾病;可以保护肝脏,预防胆结石等...
鱿鱼仔美味可口,营养丰富,功效与作用高。带有丰富多的蛋白、人体脂肪、碳酸盐、碳水化合物化合物等多种多样物质。含蛋白13%,而含人体脂肪仅为0.7%,是可常常服...
黑鱼肉对术后伤口有收敛、加速愈合的作用。黑鱼含肉量高,肉白嫩鲜美,富有营养,黑鱼的药用价值亦高,有祛湿利尿、去瘀生新、通气消肿等功效。黑鱼的做法有很多,下面是黑...
银耳汤是以银耳主要原料制成的一道药膳,做法具体有以下几步:需要先降银耳用温水浸泡半小时,清洗干净之后放入砂锅之内,加入水,煎煮20分钟,20分钟以后再加入适量的...
鱿鱼也叫柔鱼,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质,具有滋阴养胃,补虚润肤的作用,适合于缺铁性贫血,月经不调,骨质疏松的患者。鱿鱼中含有丰富的维生素e,能延缓皮肤衰老...
准备食材:桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。桃胶用清水提前浸泡12小时。锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。加入冰糖、再炖15分钟即可。桃胶...