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如何自制午餐肉好吃呢
准备熟鹌鹑蛋，鲜肉500克（7瘦肉：3肥肉），黄酒2勺，黑胡椒粉3克(2个1/4小勺），鸡蛋1个，淀粉50克，水50克，盐2小勺，酱油2勺，红曲粉3克，蚝油1勺...
2024-10-25 -
火腿肠午餐肉制作方法
食材：猪肉馅儿500g、鸡蛋一个、淀粉100g、盐两小勺、生姜粉少许、酱油 少许、红曲粉少许（可以不加）、料酒少许；准备好食材。猪肉馅儿放入搅拌机中，打入鸡蛋，...
2024-10-25 -
如何自制烤肉好吃呢
五花肉切片，放生抽、蚝油、葱姜、盐、料酒、豆瓣酱，拌匀，腌制20分钟。烤盘刷油，放入五花肉，小火慢烤。烤好后，取出来，撒上烧烤料就可以了，这样做的烤肉太好吃了。...
2024-10-25 -
家庭自制午餐肉的做法
肥瘦适宜的去皮猪腿肉 300g，玉米淀粉 20g，面粉 20g，清水 180ml，鸡蛋 半个，生抽 15ml，盐 2g，糖 10g，香葱 2根，生姜 1片，红曲...
2024-10-25 -
自制午餐肉的做法
面粉、淀粉、鸡蛋、水混合。肉、葱花、姜蓉、酱油、玉米油、糖、盐、五香粉、料酒、红曲粉放入搅拌机，肉泥搅打到上劲。完成后放入面粉混合溶液中，搅拌均匀，装入放蛋糕的...
2024-10-25 -
自制正宗午餐肉的做法
将猪肉放绞肉机里面搅成泥状（要很细腻的这种），不然做出来的不光滑，不紧实。网上买现成的午餐肉料包（味道和罐头味道一样，这一包能做2斤到2斤半的肉，如果自己拌馅味...
2024-10-25 -
午餐肉怎么做好吃
午餐肉切片，青椒洋葱姜切丝。热锅凉油。午餐肉煎黄。加入洋葱青椒翻炒，一小勺花椒粉，去腥提香，一勺味极鲜，不用放盐。翻炒出锅！翻炒全程不到十分钟。食材：梅林午餐肉...
2024-10-25 -
自制午餐肉的做法及配方
材料：熟鹌鹑蛋，鲜肉500克（7瘦肉：3肥肉），黄酒2勺，黑胡椒粉3克(2个1/4小勺），鸡蛋1个，淀粉50克，水50克，盐2小勺，酱油2勺，红曲粉3克，蚝油1...
2024-10-25 -
自制午餐肉为什么不紧实
自己在屋里做午餐肉的话要选用猪后腿的肉，这样会紧实一些，也可以带些肥肉会香。在绞肉馅的时候可以多搅一会，这样才会上劲。将猪肉搅成肉泥。葱姜切末放进肉泥里拌匀。加...
2024-10-25 -
午餐如何做简单又好吃
首先，清洗大米，可以加点泡过的红豆，把大米和红豆清洗下，放电饭煲蒸熟。着手准备炒菜，洗洗葱和辣椒，切好后，打两个鸡蛋在碗里，搅拌下，可以往鸡蛋里稍微加点盐。接下...
2024-10-25 -
怎么样做午餐肉加多少淀粉
自制午餐肉的时候，加多少淀粉其实是随意的。可以根据自己的口味来，有些人喜欢大口吃肉的扎实感，甚至一点淀粉都不加，而有些人喜欢市售午餐肉相似的口感，淀粉会加多一点...
2024-10-25 -
自制腊味的腌制方法
取肥瘦相间的五花肉一块儿，洗净切成小条备用。加入盐、花椒粉、老抽和料酒拌匀。戴上手套将调料和肉拌匀使劲儿揉搓。放冰箱里冷藏腌制一晚上。将肉用绳挂在通风阴凉处。自...
2024-10-25 -
怎样自制米老头好吃呢
食材：大米适量，白糖2勺，葡萄干20克，大枣5个，坚果仁20克。大米清洗干净，晾干水分备用。油温8成热，把大米倒下锅，炸至飘起的时候捞出备用。另外取一个锅，锅中...
2024-10-25 -
罐头午餐肉怎么做好吃
青瓜洗净切片。午餐肉切片，蒜苗切段。锅内放入少量油（青瓜不吃油）。油热下入青瓜翻炒。下少许盐调味，盐要在放入午餐肉之前下，否则午餐肉会很咸。 青瓜炒至稍软再加入...
2024-10-25 -
梅林午餐肉怎么做好吃
午餐肉1盒、鸡蛋2只、盐少许、油少许。午餐肉切片（1盒午餐肉刚好切成14片），鸡蛋放入碗中加少许盐打散，切好的午餐肉放入鸡蛋中翻滚，裹满蛋液。热锅烧油，逐片放入...
2024-10-25 -
豌豆炒午餐肉怎么做好吃
豌豆清洗后焯水5分钟 沥干水份备用。午餐肉切丁儿备用。热锅入油（可以稍微多一些） 葱姜蒜末爆香。放入午餐肉小煸一下。午餐肉煸炒至微微焦黄 推到一边 倒入豌豆。翻...
2024-10-25 -
肉丸子怎么做好吃呢
食材：猪肉1斤，鸡蛋1个，白萝卜半根，红薯粉3勺，葱1根，酱油若干，姜3片，食用油、生抽适量，盐适量。准备好各种食材，其中，猪肉要稍稍带点肥肉喔，这样做出来的肉...
2024-10-25 -
鸡腿汉堡怎么做才好吃呢
鸡腿，面包，油，料酒，蜂蜜，沙拉酱，生菜，酸黄瓜，泰式甜辣酱。鸡腿肉去骨，用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。锅里倒少许油，油烧热后，放入鸡腿，鸡皮朝下，煎大约三...
2024-10-25 -
午餐肉制作方法
准备猪肉500克，大葱1小段，姜1小块，玉米淀粉100克，盐1茶匙，白糖少许，花椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙，蚝油1汤勺。将猪肉搅成肉泥，葱姜切末放进肉泥里拌匀。加...
2024-10-25 -
午餐肉怎么做早餐
原料：午餐肉、鸡蛋、橄榄油、盐。用2-3个鸡蛋酒可以了，午餐肉泡在热水里一段时间就可以完整取出啦，之后切片。准备一个平底锅，倒入橄榄油，敲鸡蛋，记得用小火，否则...
2024-10-25