材料:芋头半个、腊肉、腊肠适量、香菇适量、盐、糖适量、粘米粉200克、玉米粉50克、凉水600ml。芋头、腊肉、腊肠、香菇切粒,粘米粉和玉米粉加600ml混合搅...
食材:芋头400g,香肠2根,粘米粉200g,白芝麻3克,冬菇适量 先将所有食材准备好。 将芋头削去外皮洗净,切成小方形粒状。 将冬菇泡软去蒂切粒,胡萝卜切成碎...
准备材料:芋头1个、粘米粉250克、虾米少许、腊肠2根、清水适量、开水适量、姜少许、蒜碎适量、盐、白糖、鸡精、胡椒粉适量;芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗...
芋头削皮后取320克切小丁,香菇、虾米泡发后切小丁,火腿、萝卜干切小丁。150克的粘米粉调入150克的热水,调均匀无颗粒为止。热锅里倒入适量的食用油,加热而后倒...
芋头500克、粘米粉300克。a:粉浆材料:粘米粉180克,清水280克。b:槟榔芋头480克,广式腊肠2根,大蒜3颗,中型虾米20克,植物油20克。c:调味料...
主料:香芋一个(约300克)、猪肉150克、红薯粉150克。辅料:油适量、盐适量、生抽适量。做法:(1)香芋去皮,洗干净后先切厚片,再切成粗条,然后切成小颗粒状...
配米:配米根据所选糯米和白米的特性而定,一般选择7:3和8:2的居多,这样可达到糯而不腻的口感。浸泡:浸泡是在配米、淘洗后需在水中浸泡一定的时间,浸泡时间的长短...
用料:粉浆粘米粉90g、清水140g、盐1大勺、槟榔芋头300g、广式腊肠1条、虾米10g、葱一根。腊肠蒸熟,切粒,留一些切片做装饰。葱切碎。虾米泡半小时后切碎...
芋头削皮后取320克切小丁,香菇、虾米泡发后切小丁,火腿、萝卜干切小丁。150克的粘米粉调入150克的热水,调均匀无颗粒为止。热锅里倒入适量的食用油,加热而后倒...
芋头 400克、粘米粉 450克、水 1100ML、鸡蛋 1个、五花肉 200克、虾米 80克、腊肠 1根、五香粉 3茶匙、生抽 2汤匙、盐 1茶匙、白糖 1茶...
食材:一个大芋头、粘米粉200克、腊肠2根,配料少许盐,葱花、蒜头。将芋头去皮洗干净,切成小方块粒,腊肠同样切小粒,蒜头剁碎待用。粘米粉,将自己家的大米磨成米粉...
食材:芋头200克,米粉100克,干贝适量,胡椒粉适量,盐适量,食用油适量。 芋头去皮、洗净、切丝,瑶柱(干贝)泡发备用。 米粉加水搅成浓稠面糊,加入胡椒粉,盐...
用料:香芋320克、粘米粉150克、温水(拌粉浆用)150克、火腿2条、香菇10克、虾米20克、萝卜干10克、砂糖20克、食盐4克、鸡粉2克、水(煮芋头用)适量...
材料:芋头、咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉、粘米粉适量。把芋头、咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉都切成一粒粒的,可尽量切小一点,做起来才更方便;把切成粒状的咸猪肉、虾米、鱿鱼...
做法一:主料:粘米粉180克。辅料:槟榔芋540克、腊肠2根。调料:食盐2小匙、蒜2瓣、水280克、植物油20克五香粉1/2小匙黑胡椒粉1/2小匙。粘米粉180...
主料:芋头500克,粘米粉250克;调料:食盐6克,水500克,五香粉2克,胡椒粉1克,植物油适量。芋头去皮切成小粒备用,粘米粉放在容器里,加入200克的清水,...
食材:芋头1个、粘米粉250g、虾米20g、腊肠2根、盐1勺、糖1勺、鸡精少许、胡椒粉适量、清水适量、姜3片、蒜2瓣。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥...
主料:芋头900克、糯米粉300克、红薯粉150克。辅料:油一勺、盐一勺、水一杯。芋头洗净,切丝。加入调料拌匀后,慢慢加入糯米粉和红薯粉调匀。蒸盘上抹少许色拉油...
芋头半只,去皮,切成细细的条状备用。花生炒一下,弄成花生粉。腊肉切成小丁,然后把腊肉和芋丝炒一下,混在一起,放适量的食盐。粘米粉温水对开成水状后,再倒到腊肉和芋...
芋头糕的家常做法,制作材料:荔浦芋头、大米粉、水、火腿、虾仁、香菇、洋葱、番茄酱。将面粉倒入盆中,把所有配料也倒入盆中,加水和入面团,搅拌均匀。和好面团后,放入...