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爆辣小龙虾的做法
用料：小龙虾二斤、姜20g、蒜20g、花椒10g、干海椒20g、豆瓣酱10g、盐10g、糖3g、大葱30g、啤酒一锅铲、火锅底料可适当添加。小龙虾捏住背部，用一...
2024-07-02 -
酱爆辣螺步骤
主料辅料：海螺、小米椒、葱、姜。调味料：酱、盐、料酒、鸡精。海螺用刷子一一清洗净，将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右，小米椒、葱、姜切丝备用；海螺放沸...
2024-07-02 -
怎么做爆辣青菜
将青菜用开水焯一下，焯水的时候，加点油可以保持菜的翠绿。将锅里的青菜捞出沥干水份。加入适量的盐，鸡精。锅中倒油，放入干辣椒，花椒炸香后，将干辣椒花椒捞干净后，倒...
2024-07-02 -
爆辣金针菇怎么做
首先来准备一下料汁。碗中加入生抽酱油一勺上色提味，糖一勺增鲜，中和醋的酸味，醋一勺增加风味（可省），盐适量调味，适量清水搅拌均匀。金针菇切掉根部之后清洗干净，如...
2024-07-02 -
酸辣小番茄怎么做
野生小番茄250g、油适量、盐适量、花椒粉适量、糊辣椒面适量、葱适量、蒜适量。做法：大蒜4-5瓣切成蒜末，小番茄洗净用刀剁成浆。糊辣椒面2汤匙，锅中倒油烧至五六...
2024-07-02 -
韩式辣小排教程
排骨适量、土豆适量。方法：肋排剁小块洗净待用，排骨焯水不要过凉水。葱姜蒜洋葱切粒，把葱姜蒜洋葱粒‘熟芝麻。辣椒面’辣酱放入料碗，加水搅拌开。起锅放50克花生油，...
2024-07-02 -
爆辣烤茄子的制作方法
食材：茄子(紫皮，长)1个、大蒜5瓣、小米辣1个、香葱少许、美极鲜味汁1茶匙、蚝油1大勺、盐1克、菜籽油2大勺、糖1勺、辣椒粉2勺、麻椒粉2勺、孜然粉2勺。长茄...
2024-07-02 -
爆辣红烧猪蹄的制作方法
原料：猪蹄葱，姜，料酒，干辣椒，一包红烧料，一瓶啤酒，一碗清水。把准备好的猪蹄冷水下锅，加入葱，姜，料酒，焯水捞出清洗干净，放入锅中。加入几个干辣椒，一包红烧料...
2024-07-02 -
爆辣炒年糕怎么做
准备原料，年糕条、胡萝卜、辣酱、番茄酱。年糕掰下来放在清水中泡十分钟左右。锅中放入切好的胡萝卜块，炒至8分熟，加入两碗清水，水开之后倒入辣酱与番茄酱大火煮沸。倒...
2024-07-02 -
爆辣肘子怎么做
肘子烧毛后清理干净；肘子剁成小块备用；锅烧热后放入食用油，油温稍热后放入冰糖；待冰糖溶化后放入麻椒，葱、姜、蒜；马上放入剁好的肘子翻炒；使肘子均匀上色后，放入料...
2024-07-02 -
爆辣汉堡怎么做
首先我们选择蔬菜，既然要制作辣味的汉堡，那么辣椒就是必不可少的，选择好吃的青椒，切成丝，之后还可以在切点洋葱丝，放到水里切防止洋葱辣眼睛，之后为了更加清爽的口感...
2024-07-02 -
龙虾的做法龙虾怎么做
准备材料：小龙虾适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、水适量、白砂糖适量。将龙虾剪去虾须、腿部...
2024-07-02 -
烧龙虾的做法
材料：龙虾500克。配料：葱,姜,蒜,花椒,小茴香,生抽,酱油,料酒,白糖各适量。做法：龙虾刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。锅内...
2024-07-02 -
卤龙虾的做法
食材：小龙虾3斤、大葱1根。辅料：八角3颗、洋葱半个、孜然粉适量、香叶3片、丁香适量、辣椒适量、花椒适量、盐适量、白糖5勺、生姜1块、大蒜4瓣。小龙虾放清水里浸...
2024-07-02 -
澳洲龙虾做法
龙虾洗净，处理后切成块备用。葱切段，姜切片，蒜取整，香菜洗净备用。锅中倒入较多的橄榄油，放姜蒜爆香。爆香后继续加葱爆香，然后捞出备用。将龙虾放入锅中大火爆炒片刻...
2024-07-02 -
青龙虾的做法
准备用料。活青龙虾、丝网皮、蛋清、淀粉、精盐、味精、子姜、葱、清水酒、花生油。将小青龙虾外壳洗净，去壳取肉切块。姜、葱各切成细丝待用。龙虾肉用冰块水洗净后吸干水...
2024-07-02 -
龙虾的做法大全爆炒
用料：小龙虾1500克。 调料：色拉油60毫升、食盐4茶匙、酱油2茶匙、鸡精2茶匙、姜40克、蒜50克、花椒40克、干辣椒50克、料酒2茶匙、葱白40克、白砂糖...
2024-07-02 -
芝士龙虾的做法
龙虾，芝士，小葱，盐。预备烤箱温度，一般是倒数第二档高温。将龙虾切成对半，放在烤盘上。放一点点盐和切好的小葱在上面。把芝士弄碎然后撒在最上面。龙虾进烤箱。15-...
2024-07-02 -
龙虾泡饭的做法
用料：龙虾（小青龙）2只，米饭2碗，白葡萄酒1小杯，芹菜1根油，盐，白胡椒少许，姜片3～4片。青龙洗净外壳，从中间部位切开；将龙虾头取下，去除鳃，取出其中的肓，...
2024-07-02 -
龙虾的家常做法
蒜茸开背蒸龙虾。材料：龙虾2个、大蒜1个。把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些。把龙虾翻过来，在尾部有一...
2024-07-02