原料：猪蹄葱，姜，料酒，干辣椒，一包红烧料，一瓶啤酒，一碗清水，我来为大家讲解一下关于爆辣红烧猪蹄的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

爆辣红烧猪蹄的制作方法（自制爆辣红烧猪蹄）

爆辣红烧猪蹄的制作方法

原料：猪蹄葱，姜，料酒，干辣椒，一包红烧料，一瓶啤酒，一碗清水。

把准备好的猪蹄冷水下锅，加入葱，姜，料酒，焯水捞出清洗干净，放入锅中。

加入几个干辣椒，一包红烧料，一瓶啤酒，一碗清水，小火炖40分钟，最后大火收干汤汁即可。