材料:香菇10朵、盐、酱油、蒜、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒。热油锅后倒菇,翻炒后会出水,把菇捞起,此时已差不多熟。把前一锅的水倒掉,重新起锅,下油下蒜、芹菜粒、辣椒...
主料:鲜香菇400克。辅料:大蒜100克、盐3克、料酒1茶匙。香菇切成小块。热锅热油放入辣椒煸炒一下。倒入香菇翻炒。待香菇炒的有点变软放入料酒继续翻炒。接着放入...
这种真菌只生活在木材上,做汤的时候,只要切上一两朵,整锅汤会鲜美无比,香菇的名字也因此而来,老百姓亲切地称它为“山珍”,这得益于它丰富的营养,常吃有益消化,和胃...
主料:香菇200克、青菜500克、生抽3克、葱10克、盐3克。香菇和青菜淘洗干净备用。香菇切成片,葱切小段。炒锅里加入食用油,油热后倒入葱翻炒出香味。倒入香菇,...
香菇半斤,先把香菇的老根去掉,用剪刀剪掉就可以的,清洗干净,切成片。葱姜蒜洗干净切碎备用。起油锅,加入食用油五十毫升,油温八层热的时候,加入几个花椒,这样炒出的...
猪肉洗净切丝,装入碗中,淋入生抽、老抽、料酒、生粉、盐各一小勺,抓匀,再淋入少许油抓匀,腌制10分钟,香菇沥干水分,切丝,葱、姜、蒜洗净,切末,青椒洗净,切丝。...
首先准备好食材,香菇、油菜、大蒜等。把油菜掰开,用清水洗干净,然后把宽点的油菜从中间切开。把香菇去根,用清水洗净,然后用开水焯一下,捞出沥干水分,在把每一个香菇...
主料:香菇400克、胡萝卜1段、青椒1个。辅料:植物油2汤匙、葱10克、食盐4克、蒜2瓣、水淀粉少许、姜10克。锅加水烧开,下入香菇焯水至香菇变软。捞出放在冷水...
主料:里脊肉。辅料:鲜香菇、胡萝卜、蒜片、香葱。调料:家乐鸡粉、生抽、香油、清水、淀粉。里脊肉切薄片加入除淀粉外所有调料搅拌均匀,然后裹上淀粉腌制10分钟。胡萝...
主料:猪肉200克,香菇200克。调料:油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,姜8克,花椒少许,胡椒粉1克,鸡粉3克,生粉8克,生抽少许...
食材:菜心200g、香菇片30g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,下入切好的洋葱丁炒香。菜心洗净...
原料:鲜蘑菇150克、鲜香菇50克、色拉油50克、酱油20克、黄酒15克、白砂糖15克、淀粉(豌豆)8克、香油5克。 做法:将鲜蘑菇、水发香菇洗净,去蒂,分别切...
香菇洗净去蒂。香菇热水绰一下。绰好的香菇切段。虾仁洗净。嫩油菜洗净。油菜洗净切段。香菇绰好后切块。香葱和小米椒切段。炒锅烧热加油放葱姜爆香,放香菇翻炒。加入虾仁...
主料:猪肉200克,香菇200克。调料:油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,姜8克,花椒少许,胡椒粉1克,鸡粉3克,生粉8克,生抽少许...
主料:猪肉(瘦)200克、香菇(鲜)200克。调料:猪油(炼制)75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、淀粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉...
鸡肉炒香菇是一道美味好吃的家常菜,下面分享它的做法给大家看看。鸡肉500克,香菇50克,姜蓉,蒜米、小米辣、香葱适量,生抽、蚝油、料酒适量。首先把鸡肉清洗干净,...
原料准备:香菇适量,五花肉适量,椒适量,葱适量,姜适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,生抽适量。香菇洗净切块,准备好葱姜末,青椒和椒切块,五花肉切片。香菇下...
材料:小白菜苗500克,鲜香菇100克,菜油1茶匙,清鸡汤200毫升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1捏,生粉1茶匙,冷水1汤匙。 小白菜苗整理,洗净,沥干水。取一个汤...
青菜、香菇洗净后改刀,青菜切段,香菇一剖四。锅烧热后入适量油。放入香菇煸炒。放入青菜煸炒。青菜炒软出水后放入适量的盐。再煸炒几下即可装盘享用。炒青菜,可选用菜籽...
准备食材:新鲜香菇、虾仁、香葱等食材;虾仁洗净,放盐、油、料酒、腌制;PS:虾要去虾壳、虾线哦,我这个虾仁已经去壳、去虾线了。香菇洗净,切片;热锅,到一点点油,...