香菇炒虾仁的做法（一道快手家常菜）

准备食材：新鲜香菇、虾仁、香葱等食材；，我来为大家讲解一下关于香菇炒虾仁的做法?跟着小编一起来看一看吧!

香菇炒虾仁的做法

准备食材：新鲜香菇、虾仁、香葱等食材；

虾仁洗净，放盐、油、料酒、腌制；PS：虾要去虾壳、虾线哦，我这个虾仁已经去壳、去虾线了。

香菇洗净，切片；

热锅，到一点点油，把香菇煸炒出香味，起锅；

锅中再倒入点油，放入虾仁、生姜是煎熟；

把煸香好的香菇加入，翻炒；

放生抽、盐、香葱炒均即可。