原料:人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐,鸡粉适量。 将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干...
准备材料:人参2支,鸡半只,排骨500g,红枣8个,枸杞20g,姜1块,盐适量,水适量。将鸡与排骨清洗干净,斩大块,用冷水浸泡30分钟。加料酒,小火把鸡和排骨的...
人参炖小鸡排骨汤采用上乘鸡肉,排骨,切块,焯水后放入人参、红枣、枸杞、生姜放入炖盅炖制2小时后放盐即可。鸡洗净,去爪,去头,去屁股,腹部开一刀,装进糯米和部分蒜...
人参排骨汤做法一:(1)原料:人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐,鸡粉适量。(2)将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分...
母鸡400克。人参1根。红枣4个。生姜3~4片。枸杞适量。盐适量。将所有食材备好,人参、红枣洗净,鸡斩块后焯水。将所有材料放入炖盅内胆,加入适量的水。将炖盅内胆...
用料:鲜人参3根,母鸡1000克,姜1块,红枣5颗,枸杞 10克,清水适量,盐少许。鸡洗净剁成大块,控干水分,备用。姜刷洗掉泥沙,拍碎。用小毛刷将人参表面的泥沙...
鲜参黄芪乌鸡/排骨汤【材料】:鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。【做法】:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬...
首先需要把鸡肉洗净剁小块,人参洗净切片,姜切片,枸杞浸泡10分钟,红枣洗净备用。然后再将锅中倒水,水热放入鸡肉、料酒焯水2分钟,捞出备用。然后砂锅内放入鸡肉、人...
用料:乌龟2只,鹿茸、人参、枸杞子各20克。乌龟放盆中,注入滚水,烫死削净,去内脏和龟甲,龟向斩件;鹿茸、人参、枸杞子洗净。龟向下油锅略炒,加清水适量煮滚后,倒...
食材:鹌鹑4只,鲜人参1根,枸杞子15克,桂圆肉5克,精盐、味精、白糖各1小匙,鸡精1/2小匙,鸡汤1500克。鹌鹑宰杀,洗涤整理干净,放入清水锅中烧沸,焯烫一...
鲜人参2支、笨鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。盐5克、鸡粉5克。先将鸡剖开洗净,猪展斩件,鲜人参洗净。用锅烧水至沸点后,放入鸡、猪展...
牛肉炖人参做法可以在一起炖。人参能炖牛肉,用人参炖牛肉也是比较营养的。人参具有滋补效果,能调理身体改善体质,从而缓解体虚,而牛肉的蛋白质含量比较丰富,适当的吃一...
原料:鲜人参2支、乌鸡半只、猪展200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。调料:盐5克、鸡粉5克。先将鸡剖开洗净,猪展斩件,鲜人参洗净。用锅烧水至沸点后,...
主料:母鸡400克、人参1根、红枣4个、生姜3~4片、枸杞适量、盐适量;将所有食材备好,人参、红枣洗净,鸡斩块后焯水。将所有材料放入炖盅内胆,加入适量的水。将炖...
材料:新鲜人参一株,鲜田螺750克,瘦肉300克,金华火腿25克,姜2片,陈皮1/4个,滚水4杯或适量。 陈皮浸软刮去瓤;火腿、人参洗干净。 田螺取出肉,去肠和...
原料:鲜活鸡1只(约1.5公斤),人参1 根(约10克),蘑菇50克,青豆20克,红枣10个,生姜20克,盐10克,白糖5克,味精3克。鲜活鸡放血宰杀,褪毛,去...
材料:鸡1只,青葱1根,蒜头2瓣,韩国人参鸡汤包1个。先用水浸糯米一阵, 倒去水份, 备用。将一半份量材料酿入籽鸡腔内, 其余一半材料放入煲内, 倒8杯水后放已...
做法:人参切薄片,鸡宰杀去毛及肠杂,切块洗净。二味同放入砂锅内,加水适量,下诸调料,武火烧开,除去汤面上的浮沫,改用文火慢炖2-3小时,即可起锅食用佐膳。功效:...
人参这是最重要,最名贵的补气中药之一,味甘、微苦,性微温,功能大补元气,益智安神,为补益保健之佳品。有补益强身作用,可抗衰老,适用于久病体虚、心悸心慌、肢冷、气...
材料:排骨、土豆、姜、蒜、葱、花椒、八角、香叶、生抽、料酒、冰糖、豆瓣酱、料酒、干辣椒。将土豆去皮后切块,放在冷水中浸泡备用。排骨冷水下锅,加入适量的料酒和姜片...