母鸡炖人参汤正确方法（老母鸡人参汤的做法）

主料：母鸡400克、人参1根、红枣4个、生姜3~4片、枸杞适量、盐适量；，接下来我们就来聊聊关于母鸡炖人参汤正确方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

母鸡炖人参汤正确方法

主料：母鸡400克、人参1根、红枣4个、生姜3~4片、枸杞适量、盐适量；

将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水。

将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。

将炖盅内胆放入电炖盅内。

选择炖汤功能，隔水炖3小时。

炖好后加盐调味即可。