把切好的肉丝,里面放入酱油、生粉搅拌均匀,以备用。开火,锅里放入油、姜、盐烧热。等油烧热后,一条条肉丝裹上生粉后,慢慢放入油中。用筷子不断地搅肉丝条。等油炸一会...
鸡肉适量、盐、胡椒粉、料酒适量、鸡蛋、面包糠、面粉适量。鸡肉洗净切大片。用刀被均匀拍一下。撒上盐。撒上胡椒粉,加点料酒,涂抹均匀。粘上一层面粉。在鸡蛋液里走一圈...
将鸡腿洗干净,撒上姜片、十三香,加入酱油、米酒,搅拌均匀。腌制30分钟,打鸡蛋,给鸡腿裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。起锅热油,放入鸡腿,小火慢炸,炸至金黄,出锅装盘...
将鸡翅根洗干净,然后放在凉水里泡个一上午,这样做是为了让血水更好的吐出来,可以起到去腥的作用。泡好后的鸡翅根,用刀在正反两面划上一刀,方便腌制入味。接着把2勺辣...
材料:鸡腿10只、油炸粉200g、蒜泥1大勺、洋葱泥2大勺、辣椒粉1勺、盐0.5勺、胡椒粉0.5勺、牛奶300ml、清水120ml。 将鸡腿放进大碗中。 将鸡腿...
生菜一颗,盐适量,鸡胸一块,洋车前子粉10克,杏仁粉50克,黑胡椒粉适量,黄油,芝士,猪油一大勺。将鸡排片成片,大概5-6大片,加盐和胡椒粉腌制5分钟。洋车前子...
鸡胸肉片成片,用刀背轻轻两面拍松,这样炸出来的肉不会硬。拍的时候不要太狠了,不然肉容易散的。加料酒和盐腌15分钟,也可以加点胡椒或者孜然。鸡排两面先拍上玉米淀粉...
鸡胸肉片成片,用刀背轻轻两面拍松,这样炸出来的肉不会硬。拍的时候不要太狠了,不然肉容易散的。加料酒和盐腌15分钟,也可以加点胡椒或者孜然。鸡排两面先拍上玉米淀粉...
准备好鸡翅根8个、柠檬1个、蜂蜜、冰糖、八角、生姜、老抽、鸡精、干红辣椒、盐、料酒、大葱段、香叶、桂皮、花椒、味极鲜、茴香。用牙签扎满鸡翅根的全身方便入味。用八...
将鸡胸肉切成一厘米厚的片。将鸡肉和花椒,胡椒,料酒,食盐,生抽在碗中混合后腌制十五分钟以上。准备两个小碗,一个碗中加入面粉加水调成粘稠的面糊,尽量浓稠且不要结块...
可以做炸鸡胸肉炒番茄,具体做法如下:食材:炸鸡胸肉200克,小番茄100克,洋葱、大蒜、迷迭香、蕃茄酱、盐、橄榄油适量。洋葱、大蒜切碎,迷迭香切成小段,小番茄切...
鸡爪、柠檬、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐、洋葱、白糖、芝麻油。提前将姜片、花椒粒用开水泡发20分钟左右。将鸡爪洗净,去掉指甲。锅下适量油,烧热,把鸡爪放下去...
主料:鸡胸脯肉2个,鸡蛋1个,炸鸡粉面粉少许、盐、花椒粉、姜黄粉、辣椒粉、白胡椒粉、茴香粉、五香粉各少许一混合,面包糠,玉米油30g辅料:蕃茄酱做法步骤:(1)...
准备鸡翅根500克,炸粉140克,盐5克,油500毫升,酱油1毫升,料酒1毫升。鸡根洗净,用盐、酱油、料酒腌制5分钟。60克炸粉加入120克水,拌均成糊。放腌制...
食材:去皮腿肉1片,面包胚1个,沙拉酱1包,生菜球1个。 腌制:用的鸡肉都是处理好的,70g到80g之间的去皮腿肉,一箱六包,一包25片,腌制可根据店内情况定量...
鸡腿3个、鸡蛋2个、面粉100g、面包糠100g、植物油,盐,生抽,料酒适量、黄油适量。方法:鸡腿去骨切丁,用油盐生抽料酒腌1小时,鸡蛋打散,面粉面包糠准备空炸...
吃炸鸡之后可以加大运动量,消耗摄入的热量,这样可以避免发胖,另外也可以适当的多喝一些温开水,可以促进身体代谢,另外吃一些水果,这样也是可以的。吃水果能在短时间内...
食材:鸡胸肉270g、鸡蛋1个、油适量、面包糠50g、盐适量、黑胡椒粉少许、朗姆酒1小勺、蕃茄酱适量。将鸡胸肉摘去肥油,洗净,横剖成薄厚均匀的三片。用刀背在肉片...
摸出一根肉多貌美的鸡腿子。 剁成自己喜欢的大小。 磕上个鸡蛋。 根据肉量和个人喜好,加些面粉淀粉跟蚝油。 认真搅和匀,搁一边儿让它冷静个十来分钟。 抽空切根青椒...
主料:鸡叉骨适量、鸡蛋适量、面粉适量、面包糠适量、孜然粉适量。鸡叉骨用水洗干净,用奥尔良腌料,盐,腌制30分钟。鸡蛋面粉,弄成面糊。面包糠准备好。把腌好的鸡叉骨...