准备材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精各适量。西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香...
食材:普通面粉120克,西葫芦1个,鸡蛋2个,水140克,盐3克。西葫芦瓜洗净,打成丝。加入盐,用筷子搅拌几下,放一会儿。这步的作用是用盐浸瓜丝,瓜会恹恹,不会...
食材:西葫芦2根,鸡蛋3个,面粉适量,盐巴适量,食用油适量,五香粉适量。西葫芦洗净斜切成薄片,叠放在一起切细丝。将整个西葫芦全部切细丝(切得越细烙的饼越平整)。...
主料:西葫芦1000克。辅料:鸡蛋2个、虾皮适量。配料:葱1根、五香粉适量、花椒粉适量、盐适量、油适量、玉米淀粉适量。温水和面,面粉中一点一点的加入温水,用手将...
主料:面条100克、西葫芦150克、鸡蛋2个。 辅料:油适量、盐适量、紫菜少许、姜少许、生抽少许、芝麻油少许、虾皮1小把。 西葫芦和生姜洗净,切细丝备用,尽量切...
原料:西葫芦、肉、胡萝卜、葱、蒜、姜、油、酱油、料酒、盐、鸡精、十三香。备葱姜蒜,肉,切条,洗净。西葫芦去瓤,切粗条。胡萝卜,切粗条备用。锅里热油,放入葱姜蒜。...
首先在锅里面放入一些植物油。要将它的皮去除,并且要把它切成一片一片的,如果不喜欢一片一片的,那么还可以把它切成丝状,随便怎么切都可以,只要确保清洗干净。把处理好...
西葫芦1根、中筋面粉150克、盐1小匙、花椒粉1/4小匙、鸡精1/4小匙、葱花适量、油适量将西葫芦洗净后切去两边的根部,用擦丝机擦成丝,加入盐、花椒粉、鸡精和葱...
主料:西葫芦200克、鸡蛋150克调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。鸡蛋打散加盐、味精搅匀;炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;锅内热油,放入葱花炒...
西葫芦1只,鸡脯肉适量,胡萝卜适量,红椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,生抽适量,盐适量。将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用...
食材:西葫芦一只;蒜末;干辣椒;盐;白醋;糖;食用油。选择比较嫩的西葫芦(就是可以带皮吃的那种)一个,配料也简单,只需大蒜和干辣椒。西葫芦洗干净,连皮用擦子擦成...
可以做西葫芦炒鸡蛋,具体做法如下:主料:西葫芦200克、鸡蛋2个。调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。鸡蛋打散加盐、味精搅匀;炒锅热油,鸡蛋放入锅...
西葫芦洗净切片。用盐和黑胡椒粉腌制片刻。红青辣椒切片,用于点缀。腌好的西葫芦片两面沾上面粉。再沾上打好的蛋液。锅中加少许油,把裹上蛋液的西葫芦放入锅中慢慢煎熟。...
主料:西葫芦一个、番茄两个、葱适量、蒜适量、姜适量、青椒一个。 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量。 所需食材准备就绪。 葱姜蒜,番茄改刀。 葫芦青椒改...
食材:1个西葫芦、1根火腿、适量油、适量盐、适量大葱、适量十三香、适量鸡精。首先将火腿切片,西葫芦洗净切片备用。接着锅油热放入葱花、十三香煸炒。炒出葱香时,再倒...
材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末,下...
主料:西葫芦、猪肉。 辅料:木耳(干)。 调料:食盐、醋、蒜。 蒜蓉炝锅。 放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。 放入西葫芦丝翻炒。 放入木耳丝同炒,放入适量盐。...
食材:西葫芦200克,白糖20克,鸡精10克,生抽10克,醋20克,盐10克,红椒20克。 西葫芦洗净切片,红椒切圈。 锅中倒水,放入西葫芦焯熟后盛入碗中。 加...
西葫芦500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克方法:西葫芦切片,葱蒜切沫,干辣椒一切两半。调糖醋汁。糖醋比例是1:2。一汤匙糖加两汤匙醋加两汤匙生抽和...
西葫芦1个 ,葱1段, 蒜2粒,盐1克, 五香粉1小勺, 花生油20毫升。西葫芦去头尾,刨去老皮,葱洗净,蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半,再用擦片器,切成半圆形...