工具/原料:菠菜5颗,鸡蛋6个。 将菠菜摘洗干净,锅中烧水,水开放入菠菜汤汁翠绿变软,取出放入凉水中冷却,接着将菠菜控干水分切成段。 将菠菜放入碗中,打入鸡蛋,...
紫圆茄1个,黄瓜1根,适量的蒜泥,适量的红椒碎,适量的生抽和蚝油。将茄子洗净,底部用筷子夹住改十字花刀,再均匀地撒上盐,腌制五分钟。接着在碗中放入适量的蒜泥,红...
原料:豆腐约400克,蒜末适量,葱花适量,辣椒面适量,熟芝麻适量,食用油适量、生抽适量,醋适量,盐适量,白糖适量。豆腐洗净切片备用,在碗中加入蒜末,葱花,辣椒面...
用料:菠菜1把、鸡蛋3个、蒜 2瓣、盐2克、胡椒粉2克。 将菠菜洗干净后,切成段。 鸡蛋打入碗中,搅拌充分混合,再加入胡椒粉增香去腥。 起锅烧水,水煮沸后加入适...
将锅烧热后,先倒入500克白醋,300克白糖,待溶化后,加入15克盐,35克蕃茄汁,调和均匀,烧开盛出冷却,即成风味独特的糖醋汁。不同品牌的番茄酱甜度酸度不同,...
材料:100克菠菜、50克香葱、三个鸡蛋、半勺盐、适量胡椒粉、适量水淀粉。 锅中烧水,水开之后将菠菜叶焯水一分钟去除草酸。捞出来过一遍凉水。然后做成碎末。香葱切...
材料:菠菜10根,鸡蛋4个,红椒半个,花生50克,配料:淀粉1茶匙(5克),姜末1汤匙(15克),老醋4汤匙(60ml),糖2茶匙(10克),盐1/2茶匙(3m...
食材:鸡蛋2个,豆渣3勺,蒸蛋糕预拌粉250G,水45ML,植物油3大勺,枸杞子适量。将鸡蛋打散搅拌均匀。鸡蛋里加入水和油拌匀。加入三勺豆渣。加入预拌粉,搅匀至...
材料:菠菜泥150克、酵母3克、面粉250克、细砂糖15克、水50克、牛奶20克、柠檬汁2克、盐1克。将细砂糖倒入菠菜泥中,搅拌均匀,加入面粉和酵母。揉成光滑的...
菠菜山药蒸糕的用料:山药150克、菠菜泥50克、糖适量、鸡蛋1个。山药切片上锅蒸熟。菠菜焯水。将菠菜,山药放入榨汁杯。打入一颗鸡蛋,开启榨汁杯打成细腻浓稠的糊。...
食材:菠菜适量,白面适量,盐适量。菠菜清洗干净。切成段,放入榨汁机中榨成汁。将菠菜汁过滤一下。容器中放入白面,放入盐。再放入过滤好的菠菜汁。搅拌均匀,揉出面团。...
将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分;将鸡蛋打散成蛋液,平均分成两份;其中一份加入面粉,拌匀成面糊;另一份蛋液中加入少许盐,拌匀待用;将沥干水...
主料:鸡蛋适量、菠菜适量、粉丝适量。 调料:食盐适量、植物油适量。 菠菜放入沸水中焯烫一下,捞出备用。 鸡蛋打散,锅中油热后,倒入蛋液炒到凝固,盛出备用。 锅中...
食材:草鱼300g,淀粉汁适量,食盐适量,鸡精适量,调和油适量,香菜适量,料酒适量,味精适量,酱油适量。 把鱼给清洗干净,然后在鱼肉上滑开道。 往锅里放油,等油...
主料:香菇3朵、菠菜1把、鸡蛋2个。 辅料:油适量、盐适量、大葱适量、姜适量。 姜切丝,葱切片。 菠菜洗净,切段。 鲜香菇洗净,之后放在热水中绰烫半分钟。 捞出...
首先把小葱切葱花,小米椒切碎。内脂豆腐取出,放入盘中,放入锅中蒸4分钟。调酱汁:盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻酱1勺、辣椒油1勺拌匀。蒸好的豆腐取出,...
材料:鸡蛋1个,低筋面粉,20克,细砂糖,红枣5颗。一颗鸡蛋加一点点白糖,红枣煮熟备用。用打蛋器打至有纹路就可以。倒入面粉。翻拌至没有干面,一定要翻拌。容器刷油...
食材:菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。 将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在碗中...
材料:菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。步骤:将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出后用凉水浸一下待用;将鸡蛋加盐在...
用料:菠菜1把、鸡蛋3个、蒜2瓣、盐2克、胡椒粉2克。将菠菜洗干净后,切成段。鸡蛋打入碗中,搅拌充分混合,再加入胡椒粉增香去腥。起锅烧水,水煮沸后加入适量盐和食...