菠菜山药蒸糕的用料：山药150克、菠菜泥50克、糖适量、鸡蛋1个，现在小编就来说说关于菠菜山药蒸糕的做法窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
菠菜山药蒸糕的做法窍门
菠菜山药蒸糕的用料：山药150克、菠菜泥50克、糖适量、鸡蛋1个。
山药切片上锅蒸熟。
菠菜焯水。
将菠菜，山药放入榨汁杯。
打入一颗鸡蛋，开启榨汁杯打成细腻浓稠的糊。
碗中抹一层油，地下铺一张油纸。
将打好的山药糊倒入碗中，盖上保鲜膜，用牙签在上面扎几个小孔，放入蒸锅中，水开后蒸35-40分钟。
出锅后倒扣，晾至不烫嘴就可以开吃，入口即化哦。
