原料:猪胰12克,山药100克,精盐、味精、麻油各适量。 将猪胰切片,与山药同放于沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,小火炖至酥烂,下精盐、味精,淋麻油。分1~...
材料:猪胰一条,山药50克,红枣10枚。 做法:每次用猪胰一条洗净,山药50克,红枣10枚,水适量,煮汤,加食盐调味服用。 淮山又名山药,薯蓣,有健脾、补肺、固...
原料:玉米须30克,猪胰150克。猪胰洗净切块,玉米须洗净,两味同用水煮40分钟,加入适量佐料,取汤饮服,一日分2次饮完,10天为一疗程。功效:滋阴润燥,清热止...
原料:猪胰1个,黄芪30克,山药50克,薏苡仁15克,姜丝、精盐、味精、麻油各适量。将黄芪、山药、薏苡仁分别洗净,同放于沙锅中.水煎2次煎液,每次用水400毫升...
猪胰,中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson的胰脏。遍及全国。具有益肺止咳,健脾止痢,通乳润燥之功效。常用于肺痿咳嗽,...
猪胰是猪的胰腺,又称胰脏。扁平长条形,长约十二厘米左右,粉红色的应是猪脾脏。猪胰脏是不规则形态,类似脂肪,但颜色灰暗,用手捏上去有颗粒状硬块(胰岛)。主要功效:...
材料:猪胰l具,淡菜克,料酒、精盐、胡椒粉、姜片、肉汤各适量。将猪胰洗净,放入沸水锅中氽一下,捞出切片。将淡菜(干品)浸泡,洗净,然后放锅内加适量水煮,开锅后捞...
形状不同:普通山药形状不规则,非常的粗壮,粗度能达到四五公分粗;铁棍山药长短无所谓,头圆尾巴尖,粗细在1-1.5公分左右。表皮不同:普通山药表皮比较光滑,毛须和...
不能仅仅根据粗细进行判断。 在挑选山药的时候,首先需要知道,山药的好坏并不仅仅由粗细决定,分析山药的好坏,需要进行全面的分析判断,好的山药粗细均匀,太粗或者太细...
两者营养价值及口感差异不大,但是外形大小不同。 山药豆:山药豆的个头很小,直径就一两厘米左右,表皮为褐色或深褐色,形状看起来像肾形或卵圆形的珠芽。 山药:山药一...
能种出山药。不过两年以后才能收获真正的山药,因为种下山药豆第一次收获出的的山药不能吃,把收获的山药到第二年再次种下去,才能收获可以食用的山药,水培时将切好的山药...
菜山药菜山药是一种比较常见的山药。它的特点是外观很粗,比较大,同时容易折断。水分也比较多,横断面有很多小圆点状,口感是脆的。此外,它的皮比较薄,刷子一刷就掉,摸...
铁棍山药的表皮颜色是土褐色,密布细毛,细毛较长,有紫红色不光泽斑,斑点突出;而小白嘴山药的表皮颜色是浅黄色,比较白亮,细毛较少,有的也有紫色斑点。铁棍山药的肉细...
山药蛋也就是山药地上的部份,和山药是一样的,不管是吃法还是功效都是和山药是一样的,山药蛋的外形和小型的土豆是差不多的,只不过是山药蛋和土豆是两种不一样的东西。山...
首先毛山药粗壮,粗4-5公分,形状不规则,表皮的毛孔疙瘩和毛须很稀疏,削皮容易去除,而铁棍山药较细,只有1-1.5公分,头圆尾巴尖,表皮有明显的毛孔疙瘩,毛须稠...
铁棍山药,是细细的,就像细铁棍似的;而普通山药略显粗壮。铁棍山药,吃起来的口感是面面的;而普通山药,吃起来的口感则是脆脆的。铁棍山药,表皮粗糙,且毛须稠密;而普...
形状不同。形状不同是脆山药和铁棍山药主要的区别之一,脆山药的形状会略显粗壮,而铁棍山药与脆山药相比,它的形状更纤细,外形与细铁棍相似。口感不同。从脆山药和铁棍山...
铁棍山药和普通山药形状不同铁棍山药,是细细的,就像细铁棍似的;而普通山药,就略显粗壮些了。铁棍山药和普通山药口感不同铁棍山药,吃起来的口感是面面的;而普通山药,...
所属部位不同山药豆又称零余子,是山药的地下部分形成块茎的同时,在地上部叶腋间会着生很多的零余子,属于地上块茎,也叫气生块茎或株芽;山药又称薯蓣,是薯蓣科薯蓣属植...
山药和铁棍山药全是淮山药的一种,二者也是有显著差别,不但地域不一样,口味及其营养成分作用全是有差别的。2,区别是:(1)山药就是指今日江苏安徽等地生产淮山药,这...