首先准备一有盖大罐(瓷质或泥质)。小红辣椒3斤切碎(最好用搅拌器绞碎),干黄豆粉2斤(即黄豆磨成粉),大蒜1斤搅碎,生姜1斤搅碎,盐适量,糖少许,味精少许,以上...
制作韩式辣椒酱时,准备齐全的材料最好吃,他制作时需要准备细的辣椒粉,一千克,黄豆酱400克,姜末,蒜末和食用盐以及白糖,还有米酒,都要适当准备一些,另外还要准备...
准备猪肉前腿肉、洋葱、大葱、蒜泥、辣酱、胡椒、熟芝麻、食用油。把猪肉切成约5毫米厚,8厘米长,5厘米宽的片。把辣酱 白糖 酱油 蜂蜜 蚝油 蒜泥和葱花 香油 熟...
首先干辣椒切断,去辣椒籽。然后倒入热水,泡发半小时。准备一个碗放白芝麻一勺,淀粉半勺,加食盐白糖(要适量哦)用筷子搅匀备用。半小时后,干辣椒泡开了,再次用漏勺筛...
食材:甜辣椒2个,猪肉100克,葱3克,盐3克,食用油30克,面酱10克,料酒10克,酱油10克,姜2片。 将甜辣椒洗净,再准备一块猪肉和一根大葱。 将甜辣椒去...
材料:年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下,别炒熟。倒入适量的水,(年糕的量是一人份约20小条)...
把准备好的新鲜红辣椒去掉蒂,然后用清水洗净,沥掉水分,苹果去掉果皮和里面的果核以后切成小丁,大蒜也去掉外皮,用清水洗净,去掉水分。把准好的豆瓣酱白醋以及食用盐和...
原料:辣椒面200克、生抽100克、老抽50克、蒜瓣、生姜、葱白各50克、白糖40克。 辣椒面放在小盆内,加入适量开水浸透,待用。 葱白洗净,切段;生姜泡皮,洗...
用料:干辣椒70克、姜10克、蒜8克、白萝卜140克、苹果360克、梨150克、玫瑰盐5小勺、原色冰糖80克。正宗韩式辣椒酱的做法:所有的食材洗净,水果和萝卜切...
食材:莲藕约200g,鸡腿肉约300g,砂糖、盐各两勺,蒜泥1/2小匙,栗粉2大勺,酒、料酒各1大勺,酱油、番茄酱各1小勺,辣椒酱2小勺,豆瓣酱1小勺,芝麻油1...
口感琥珀酱的口感比较香醇,盐味没有那么重,而甜辣酱的口感比较酸甜,有点儿咸。用途琥珀酱一般在吃肯德基或者麦当劳的时候抹在炸鸡上,可以降低油炸纯鸡肉的油腻感;甜辣...
首先在锅中加入各种调料,豆瓣酱,糖,味精,盐这些调料,煮开后,放入碗中摊凉。然后准备好红辣椒,用到切成小块。大蒜把外皮剥好后备用。然后准备好苹果,把皮削掉后,也...
把准备好的新鲜红辣椒去掉蒂,然后用清水洗净,沥掉水分,苹果去掉果皮和里面的果核以后切成小丁,大蒜也去掉外皮,用清水洗净,去掉水分。把准备好的豆瓣酱白醋以及食用盐...
食材:青红辣椒8个,牛肉100克,豆腐50克,酱油,糖,葱花,蒜泥,香油。芝麻,盐,胡椒粉,酱油,白醋,水,蒜花,香菜,面粉,鸡蛋,油。辣椒洗净对切去籽,加蛋打...
主料:辣椒粉(细)2小勺。 调料:色拉油适量、水少许。 碗中放两小勺辣椒面。 油加热至冒烟,关火等一分钟稍稍晾凉,油面不冒烟了,把油倒入辣椒面中,最后倒入一点点...
把准备好的香菜收拾好,用清水洗交,用刀把它们从中间切断,把葱也用清水洗净,从中间一分为二,加盐水腌制五六个小时。把准备好的辣椒面用开水泡一下,姜蒜全面捣成泥状,...
原料:麻薯预拌粉200克,鸡蛋1个约50克,盐2克,奶粉5克,黄油40克,牛奶90克(这个配方是根据袋子上的配方改良,水换成了牛奶,鸡蛋的量减少了)将除了黄油之...
用料:韩国拉面1块、德国火腿片2片、马苏里拉芝士碎6-10g、韩国拌面酱2-4勺、韩国泡菜适量、盐少量、韩国米酒10g。准备好火腿2片,面饼(买的火鸡面)一块,...
材料:青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜、是拉差香甜辣酱、柴鱼花、芫荽、高汤。做法:青口洗净,培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白切成合适...
首先把鱼干洗净,用水浸泡10分钟。沥干水分后,用盘子装好铺上姜丝,淋上适量生抽、花生油。然后锅置火上,加入适量的水,烧沸。放入装着鱼干的盘子,大火蒸10分钟。撒...