首先在锅中加入各种调料,豆瓣酱,糖,味精,盐这些调料,煮开后,放入碗中摊凉,今天小编就来聊一聊关于韩式辣椒酱?接下来我们就一起去研究一下吧!
韩式辣椒酱
首先在锅中加入各种调料,豆瓣酱,糖,味精,盐这些调料,煮开后,放入碗中摊凉。
然后准备好红辣椒,用到切成小块。
大蒜把外皮剥好后备用。
然后准备好苹果,把皮削掉后,也要把果核去掉,然后在切成小块。
然后将红辣椒,大蒜,苹果同事放入料理机中打碎成泥状。
将调料和泥状的红辣椒,大蒜,苹果一起搅拌,然后装入玻璃瓶中,发酵几天,辣椒酱就做好了。