首先干辣椒切断,去辣椒籽然后倒入热水,泡发半小时,下面我们就来聊聊关于韩式油炸辣椒如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

韩式油炸辣椒如何做(韩式油炸辣椒制作教程)

韩式油炸辣椒如何做

首先干辣椒切断,去辣椒籽。

然后倒入热水,泡发半小时。

准备一个碗放白芝麻一勺,淀粉半勺,加食盐白糖(要适量哦)用筷子搅匀备用。

半小时后,干辣椒泡开了,再次用漏勺筛掉辣椒籽,筛好辣椒后冷水下锅,大火煮开后,中火再煮5分钟,捞起沥干水分。

捞出倒在备用的芝麻上,慢慢翻匀(注意了 要从下往上翻匀)要多重复几次即可。