原料:牛肉300克、植物油适量、老抽3滴、生抽少许、黑胡椒少许、盐适量、番茄5个、葱一段。西红柿表面划成十字刀,用沸水烫一下,去掉西红柿的皮。西红柿切成小丁,备...
将牛肉洗净,切成小块。西红柿洗好,葱姜切段备用。锅中放适量清水,烧开,将牛肉下水焯出牛肉里面的血沫。捞出牛肉备用坐锅起火,油至5-6成热时,翻炒牛肉,放入白糖、...
将牛肉切块焯水虑干备用。将西红柿去皮切块,葱姜蒜切片备用。起锅,放入适量油,放入葱,姜,蒜,八角爆香。放入牛肉煸炒至牛肉的香味出来。放入备好的西红柿块,加入一点...
食材:西红柿一个、牛肉适量、大料适量、葱适量、姜适量、番茄酱适量、食盐两勺、花椒粉一勺、十三香一勺、鸡精一勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖一勺。把洗好的姜切片,一旁...
食材:牛肉300g、西红柿50g、香菜未5g、姜片5g、鸡精5g、料酒5g、番茄酱3g、盐5g。 牛肉洗净浸泡半小时。 起锅烧水,放入牛肉。 锅内放入姜片和料酒...
牛肉100克、番茄适量、山药80克、山楂1个、葱1段、蒜几瓣、姜粉少许、八角1个、料酒1勺、生抽1勺、盐半勺、植物油2勺、糖1勺。步骤:牛肉泡去血水,焯水,冲净...
食材:牛肉500g,土豆3个,西红柿1个,八角4-5个,姜五六个片,番茄酱一小袋。土豆、西红柿、牛肉切块准备,柿子切片。锅里倒少许油,将牛肉放入翻炒,放入姜丝八...
准备的材料:牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克。牛肉切大块,西红柿去蒂切块。锅中倒色拉油,七成热后放入大葱...
材料:牛肋条肉。辅料:番茄。调料:清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段。坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出。锅中...
主料:牛肉300G,番茄3只。 辅料:蒜2瓣,姜3片,淀粉水(淀粉1汤匙+清水30ML)。 香料:香叶2片,丁香2颗,八角1个,花椒3-4颗。 调味:番茄酱2汤...
主料:牛肉400克、西红柿3个、土豆1个、大料3克、盐3克、料酒4克、小葱1克、香料粉2克。牛肉倒放水里加入料酒,煮几分钟。煮出脏东西后倒掉清洗干净。洗干净的牛...
牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油各适量。做法:将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段。坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出。锅中留底油...
主料:牛肉100克、西红柿1个、洋葱片10克、胡萝卜10克、土豆块20克。 辅料:食用油5毫升、花椒2克、小茴香1个、八角1个、百香果1个、甘草2克、香叶1片、...
做法一:用料:西红柿1个,牛肉50克,西生菜1片,葱花适量,香菜适量,姜2片,料酒适量,酱油适量,蚝油少许,黑胡椒粉少许,盐适量,糖适量,番茄酱适量,水淀粉适量...
材料:牛肉(牛腩或腰窝儿部位的肉都可以)、西红柿一个、葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶各适量。具体操作:将牛肉洗净切块,放入清水中将肉紧...
牛腩切成小小的块。牛腩用热水焯一遍。并用热水冲洗干净。西红柿、土豆、洋葱切成小丁。葱、姜、大料、桂皮备用。另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。锅内加油烧热,放...
牛肉做成西红柿牛腩好吃还补钙,具体做法:材料:牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖。将牛腩洗净,然后在锅中房入葱段、姜片、少许料酒,上火炖,开锅...
原料:牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖。 将牛腩洗净,然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒,上火炖,开锅之后20分钟。 炖好之后将汤水倒出放好...
鱼块适量, 西红柿2个,蚝油适量,极味鲜少许,味精少许。鱼块取出来放冷水里化冻。下水煮两三分钟,放姜片少许盐,去腥味,捞出来备用。锅里刷油,西红柿放进锅里炒,不...
食材原料:牛肉300G、番茄3只、蒜2瓣、姜3片、淀粉水(淀粉1汤匙+清水30ML)、香叶2片、丁香2颗、八角1个、花椒3-4颗、番茄酱2汤匙、番茄膏1汤匙、生...