主料:牛肉100克、西红柿1个、洋葱片10克、胡萝卜10克、土豆块20克 ,现在小编就来说说关于牛肉怎么做孩子特别爱吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

牛肉怎么做孩子特别爱吃(西红柿炖牛腩的做法)

牛肉怎么做孩子特别爱吃

主料:牛肉100克、西红柿1个、洋葱片10克、胡萝卜10克、土豆块20克。

辅料:食用油5毫升、花椒2克、小茴香1个、八角1个、百香果1个、甘草2克、香叶1片、姜3克、葱3克、盐2克、生抽3克。

西红柿去皮切块。

牛肉焯水去腥去血沫。

倒入食用油,花椒、百香果等辅料,大火爆香。

倒入牛肉,翻炒均匀。

加盐、生抽,翻炒均匀,倒入西红柿。

翻炒均匀,加水,放入土豆、洋葱、胡萝卜。

中火炖1小时即可。