原料:牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖 ,今天小编就来聊一聊关于西红柿炖牛腩怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
西红柿炖牛腩怎么做好吃
原料:牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖。
将牛腩洗净,然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒,上火炖,开锅之后20分钟。
炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用。
然后用葱爆锅,然后放入番茄块、番茄酱、少许糖,一起翻炒。
酱汁炒好之后,放入牛肉翻炒,然后倒入牛肉汤,炖煮。
30分钟后,放入盐、鸡精、香菜,调味之后就可出锅了。