主料:鸡胸肉1块、奥尔良腌料2勺、面包糠1勺、寿司脆花1勺;辅料:葱1段、姜1块、玉米淀粉1勺、鸡蛋1个。鸡胸肉比较厚,我们把它洗干净,分成三片,切的时候最好用...
主料汉堡胚6个,鸡肉400克,鸡蛋6个,黄瓜100克,西红柿1个。辅料沙拉酱适量,牛排腌肉料20克,面包糠适量,鸡蛋液适量。鸡肉打好,然后加入牛排腌肉料,然后抓...
鸡排西餐的用料:鸡脯肉一块、西兰花适量、金针菇适量、盐适量、黑胡椒粉适量、酱油适量、番茄酱2勺、食用油适量、红酒适量。 从超市买好的鸡脯肉片好,差不多一厘米多厚...
主料:鸡腿2只。 辅料:生姜适量、葱适量。 配料:鲜辣粉2小勺、盐适量、鸡精适量、料酒适量。 鸡腿洗净去骨。 加入除椒盐外所有的调味料,用手抓揉几分钟。 冰箱冷...
鸡胸肉直接切片不够大的。所以要这样切到底部不切断。然后在连接处反方向再片回去。切断。摊开。这样就是比较大的肉片了。用刀背在鸡肉片上反复敲打半分钟,使鸡肉松懈,体...
鸡腿3个、奥尔良烤翅腌料、煎炸粉、鸡蛋淀粉。准备好食材。把鸡腿去骨。带皮的一面用叉子,扎上几下。翻面,肉的一面,用刀背把肉拍松。加入奥尔良烤翅腌料,用手抓均,腌...
食材:鸡胸肉1个,鸡蛋1个,玉米淀粉、面包糠少许,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、 1勺,葱、姜少许,油小半锅。准备鸡肉清洗干净,从中间切开备用。用刀背把鸡肉两面切散备...
把鸡腿去骨。带皮的一面用叉子,扎上几下。翻面,肉的一面,用刀背把肉拍松。加入新奥尔良烤翅腌料,用手抓均,腌制30分钟。腌制好的鸡排,拍上一层干淀粉。再沾上一层蛋...
原料:鸡胸肉两块,奥尔良腌料适量,面包糠适量,鸡蛋1个,淀粉一小碗,番茄酱(或甜辣酱)少许。鸡胸肉反复冲水洗净,然后片成大薄片,再用刀背交叉敲打鸡肉。记得要轻轻...
番茄500克、柠檬1个;调料:冰糖50克。番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。锅...
隔夜鸡排如果放入冰箱冷藏的可以吃,隔夜的食品最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,食用不容易引起胃肠不适及拉肚子。不过隔夜...
食材:鸡胸肉 1个、葱、姜、料酒、奥尔良腌料少许、番茄酱少许、油小半锅准备鸡排清洗干净,中间切开,用刀背把鸡肉打散。放葱、姜、料酒、奥尔良腌料。搅拌均匀后腌制1...
材料:鸡腿1个,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蜜汁味奥尔良粉适量。我们将鸡腿去骨,用刀戳一下鸡皮,松弛鸡皮,然后加入料酒,生抽,老抽,蜜汁奥尔良粉,抓...
主料:鸡胸肉1块、蜂蜜2勺。辅料:盐1勺、胡椒粉适量、大蒜5个、生抽3勺、料酒2勺。腌料:生抽2勺,酱油1勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,胡椒粉适量。蜂蜜可以提升整体的...
材料:鸡胸肉300克,葱末20克,姜10克,蒜头40克,五香粉1/4茶匙,辣椒粉1大匙,花椒粉1/4茶匙,沙茶粉1大匙,糖1大匙,味精1茶匙,酱油膏1大匙,小苏...
童子鸡1只,五香粉10g,鸡粉15g,绵白糖5g,食盐15g,橄榄油适量,脆皮水,白醋20ml,红醋20ml,麦芽糖少量。? ?烧一大锅开水,备用。 用盐揉搓两...
称量食材,黄油软化备用。将细砂糖加入到黄油中,搅打均匀。一次性加入炼乳,低速搅打至完全融合。筛入低筋粉,拌成松散的状态。戴上手套,将松散的面粉揉成团。饼干模具铺...
挂面100克、盐20克、辣椒粉20克、糖20克、蚝油一勺、酱油两勺。方法:把挂面放到沸水中煮熟,捞出挂面过凉水装盘。放盐、酱油、蚝油、辣椒粉和糖、水搅拌做酱汁。...
食材脆肠200g,味精适量。脆肠200克洗干净,泡椒100克,泡姜100克,大蒜切片(适量),豆瓣适量,花椒少许,料酒少许,盐,味精,鸡精适量。大肠洗干净后去掉...
2颗鸡蛋蛋清蛋黄分离,分离好的蛋清里加入白糖,适量。用手动打蛋器搅打成浓稠有很多小泡沫的样子,不用打发。加入融化好的黄油搅打均匀。加入黑芝麻搅打均匀。加入过筛好...