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脆拌双丝的做法
西瓜皮2大块、胡萝卜1/2根、尖椒1个、蒜3瓣、白芝麻适量、小红辣椒2个、花椒10粒、植物油1大勺、盐少许、鸡精少许。把一个土豆和一根胡萝卜刨成丝，备用，锅中烧...
2024-07-02 -
爆炒双丝怎么弄
食材：杏鲍菇3个，辣椒2个，蒜头15克，蚝油5克，生抽10克，盐适量，鸡精少许。把杏鲍菇洗净切丝，辣椒去籽洗净切丝，蒜去皮洗净切末待用。锅里放入一碗水烧开，把杏...
2024-07-02 -
甜梨双丝
主料：水晶梨半个，心里美萝卜半个。辅料：白糖适量，柠檬汁少许，熟芝麻适量。心里美萝卜切细丝。水晶梨切细丝。将萝卜丝、梨丝一起放放碗中，加入白糖、柠檬汁拌匀即可。...
2024-07-02 -
脆拌海鲜做法
食材：虾仁少许墨鱼一条、芹菜少许、日式海带酱油2大匙、调味米酒少许、新鲜柠檬汁一茶匙、番茄一颗、牛奶、洋葱半颗、冰块少许。 将虾仁、墨鱼川烫过后放置冰块水中冰镇...
2024-07-02 -
凉拌双丝如何做
用料：土豆1个、胡萝卜1根。辅料：味极鲜2勺、醋2勺、香油10滴、糖少许、盐适量、小红辣椒碎1个。土豆，胡萝卜去皮擦丝，入开水锅焯熟，时间别太长，就不脆了。捞出...
2024-07-02 -
双丝酱拌面的做法
食材：茄子300克、猪肉100克、面条300克、油50毫升、盐3克、酱油5毫升、面酱25克、葱姜蒜6克、大料1克、淀粉2克、味精1克。猪肉洗干净切成丝。加淀粉、...
2024-07-02 -
爆炒双丝做法步骤
材料：胡萝卜1个、土豆1个、盐3g、十三香1g。做法：胡萝卜和土豆洗净 ，土豆去皮后，洗净切片后再切丝；准备好胡萝卜和土豆丝，洋葱切成条准备下锅；洋葱，下锅炒香...
2024-07-02 -
煮熟的鸡蛋可以做菜吗怎么做
煮熟的鸡蛋可以做菜。原料：茄子、土豆各100克，熟鸡蛋2个，西红柿酱50克、香油、精盐、味精各少许。 将茄子去皮洗净，土豆洗净，上屉蒸料，剥去土豆皮，分别捣成泥...
2024-07-02 -
脆拌黑豆苗怎么做
【主料】黑豆苗150克；【配料】大蒜2瓣、小米辣3个；【调料】盐、白醋、酱油、香油、白糖。黑豆苗摘去老根，还有其间夹杂的黑豆壳子也去除干净，洗净。烧一锅清水，水...
2024-07-02 -
双丝炝龙耳
主料：猪耳1个、黄瓜2根，调料：食盐适量、醋适量、花椒适量、大葱1段、白糖少许、麻油适量、红尖椒适量。大葱、黄瓜及猪耳分别治净、切丝备用。小米椒切碎备用。将黄瓜...
2024-07-02 -
墨鱼丝的做法
将墨鱼洗干净，切成丝用热水焯一下，沥水。葱、姜、蒜切成末。在锅中放入适量油，把葱姜蒜末在锅中爆香。倒入墨鱼丝，加入料酒翻炒。翻炒两下后加入香醋，耗油，酱油，糖。...
2024-07-02 -
绞瓜丝的做法
用料：金瓜绞瓜、小青椒、小红椒、味极鲜生抽、白米醋、盐半、芝麻油、蒜蓉。切大约750克金丝瓜。出丝率大约7至8成。锅内放水煮开将金丝瓜切口朝下放入。大火煮5至7...
2024-07-02 -
凉拌魔芋丝的做法
用料：魔芋丝结500克、蒜3-4瓣、醋2勺、酱油1勺、白砂糖1小勺、盐小半勺、辣椒油适量、香菜适量。魔芋丝用水多冲洗几遍后冷水下锅煮5分钟。煮好捞出过凉水降温后...
2024-07-02 -
三色鱼丝的做法
黑鱼肉切丝3份，一份拍上干淀粉和吉士粉，入四成热油中炸至金黄色，装入盘中花饰的右叶。另一份入味、上浆，在油锅中滑散，捞出。锅中调好芡汁，再放入锅中轻颠出锅，装于...
2024-07-02 -
凉拌海带丝的家常做法
准备原料：海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。海带提前泡两小时清洗干净，切丝备用。锅中放水放海带丝煮五分钟。煮好了，捞起过凉水。沥干水放到碗中，加蒜蓉...
2024-07-02 -
凉拌猪肚丝的做法
把猪肚清洗干净，准备好八角、香叶、干辣椒和桂皮。葱切段，姜切片，将洗净的猪肚焯水。焯水后放入汤锅，加入清水，大火煮开，撇去浮沫，加入葱姜、八角、桂皮、干辣椒和香...
2024-07-02 -
炒鸭肉丝的家常做法
鸭里脊肉100克、青红椒各1个、木耳15克。调味料：盐5克、味精、料酒各2克、白糖、酱油、葱、姜、蒜、干椒各5克。鸭里脊洗净切丝，青、红椒切丝，木耳泡发切丝，葱...
2024-07-02 -
干木瓜丝的做法大全
做法一：食材：干木瓜丝、黄豆酱油、辣椒粉、盐、蒜。（1）主料干木瓜丝，喜欢超辣的可以加点小米椒。（2）木瓜丝用水冲洗一下控水，蒜切碎，辣椒粉，蒜粒，加适量盐搅匀...
2024-07-02 -
炒荠菜丝的做法
芥菜头200克、猪肉50克、胡萝卜50克、葱50克、盐适量、姜15克、大蒜20克、调和油15毫升。将新鲜的芥菜头洗净；用擦菜器擦成细丝状；放入适量盐；腌制一会让...
2024-07-02 -
豆腐丝的做法大全
用料：黄瓜1根，豆腐皮适量，醋适量，蒸鱼豉油适量，白糖适量，食盐量，味精适量，香油适量。做法：黄瓜洗净切丝，豆腐皮切丝，一同放入盘中，依次加入调料拌匀即可。用料...
2024-07-02