食材:新鲜萝卜皮1000克、蒜150克、小米辣100克、醋、生抽、老抽、白糖、鸡精和盐。做法(1)把萝卜皮洗干净,撒上适量的盐,腌制2个小时。(2)洗干净萝卜皮...
把准备好的新鲜红皮萝卜用清水洗净,切成条状。晒制一段时间,去掉水分。加盐和辣椒以及大蒜还有生姜,再放入白酒一起调匀。放入到可以密封的坛子中腌制,把坛子放在阴凉的...
准备材料:红皮萝卜2根、米醋2勺、白糖15克、盐5克、小米椒3个、姜三片;红皮萝卜洗干净,切成圆形薄片,放盐抓匀,放置二十分钟,把腌出来的苦水挤干,多挤两次,姜...
红皮萝卜洗净擦干表面的水分,切成薄片后放入碗中。依个人口味加入适量的白糖与米醋。拌匀后放入冰箱冷藏腌制20小时后即可食用。胡萝卜削皮切丝,鸡蛋打散。锅烧热,放油...
水煮,能减少过量的脂肪摄入,有助控制人一天总能量摄入。花生易受到黄曲霉素污染,黄曲霉素属于强致癌物,其耐高温但可溶于水,油炸未必能去掉黄曲霉素存在的隐患,但水煮...
把红皮水萝卜和辣椒搭配在一起炒着吃滋味特别好,在做的时候需要准备一个新鲜的红皮水萝卜和几个红辣椒,再准备适量大蒜,把大蒜去皮以后剁成蒜末,准备好的红皮水萝卜洗净...
食材:红萝卜 2个,干辣椒 3颗,香葱 1棵,鲜辣椒 2颗。选取新鲜的红萝卜两个,用清水泡一下再洗干净。先把萝卜切成薄薄的片,再把它切成细细的条。取来鲜辣椒、干...
准备材料:红皮萝卜、五花肉100g、葱2根、蚝油、生抽、醋。选择肥瘦相间的五花肉,把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片,用清水浸泡两小时取出备用。把准备好的五花...
食材:红皮萝卜1个、盐5克、糖30克、米醋2汤匙。萝卜搓洗干净,切去两头。切成丝,用盐腌半小时,把萝卜的辛辣味腌出来。将用盐腌过的萝卜用凉白开过一遍,洗去盐分。...
营养价值的区别:红萝卜和白萝卜都有很高的营养价值,但是它们的营养价值并不一样,众人皆知萝卜能够驱寒治感冒,不过并不是所有的萝卜都的作用。白萝卜能够补气防感冒,红...
把红萝卜和肉片一起炒的话,吃起来特别的清香,而且营养成分也会提高不少,用红萝卜炒肉片的做法其实也非常的简单。首先要准备好适量的红萝卜和适量的新鲜猪肉,将两者全部...
提高机体免疫力作用:萝卜苗含丰富多的维他命C和营养元素锌,有利于提高机体的免疫力作用,提升抗病性工作能力。促进消化:萝卜苗中的芥子油能推动肠胃肠蠕动,提升胃口...
大红萝卜是我国东北地区的特产之一,由于因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温、青萝卜性微寒、白萝卜性平,红萝卜因皮为红色可入心、肺、胃...
红皮红心的小萝卜俗称冰糖萝卜,也叫“心里美萝卜”,又名胭脂红,因其外皮为浅绿色,其叶深绿色,形似枇杷叶,叶柄肋深红色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜,肉质细嫩而...
食材:番鸭半只、红皮萝卜1个、姜1块、桂皮1块、八角2个、香料1个、豆瓣酱2勺、冰糖1块、料酒2勺、油盐适量;鸭半支洗净剁块。凉水入锅煮开去沫捞起控干水。姜和红...
红皮萝卜1000克,18%食盐溶液2500克,酸辣水2000克,野山椒水1000克,红糖50克,白酒10克,醪糟汁lO克,香料包1个。将红皮萝卜洗净,沥干水分,...
准备配料:大蒜10颗、红糖40g、白醋50g、水40g、盐10g、酱油10g。将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜...
买一条你喜欢的,大小适中的青鱼或者海鳗;从背脊处开刀,切开背脊的鱼骨,把鱼的内脏和鱼鳃祛除;不要用水洗,而应该用一块干净的抹布,一点点地檫干净鱼体内积血和黑色内...
原料:辣子5公斤(洗净切开晾半干)也可放黄瓜、笋子(洗净切开半晾干);酱油2.5公斤(烧开放凉放入);清油350克(烧开放凉最后放);生姜、大蒜各200克(切片...
将牛臀尖洗净,剔净筋膜,放入冰箱冷冻。取出冰箱内的牛臀尖,切成大块薄片,用刀背轻轻拍平后再切面中等方块。取一瓷盆,将酱油,清水、大葱末、大蒜泥、生姜末、白糖、黑...