食材:糖70克,玉米油50克,低筋面粉90克,牛奶80毫升,鸡蛋5个。把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个盆里,放蛋清的盆一定要大一些。先用打蛋器打蛋清,蛋清里...
现备好材料,我用的是玉米油,色拉油也可以,但是不要花生油和大豆油,因为这两种油有味。找两个干净的盆,盆里不要有油和水,一定要非常干燥。因为第一步是要把鸡蛋的蛋清...
需要提前准备好的材料包括:低筋粉80克、鸡蛋5个、糖(蛋黄糊)20克、糖(蛋白)50克、牛奶40克、玉米油40克。做法:(1)蛋清分离,备用。(2)分离出来的蛋...
食材:低筋面粉120克、鸡蛋5只、绵白糖120克、黄油60克将黄油融化,待用。将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。随后筛...
找两个干净的盆,盆里不要有油和水,一定要非常干燥。因为第一步是要把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个盆里,放蛋清的盆一定要大一些。 先用打蛋器打蛋清,蛋清里先放...
把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开,分别放入两个碗中,蛋黄中加入两勺白糖,三勺低筋面粉,六勺牛奶,搅拌均匀糊状,蛋白中加入少许盐,再加入一勺白糖。用打蛋器把蛋白打至出现大...
家庭烤箱自制饼干的方法如下。第一步:准备好食材。主要用到:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。第二步:面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光...
食材:低筋面粉100g,鸡蛋4个,白糖100g,玉米油少许 在盆中打入四颗鸡蛋(全蛋液)。 倒入100克白糖,用电动打蛋器打发。 打发用的工具、容器、和食材,必...
准备食材,白巧克力,黄油,奶油,蛋黄,打发的蛋清,面粉,把巧克力和黄油分别放热水中融化,融化的巧克力,黄油,奶油。蛋黄搅拌均匀,再放入三分之一的蛋白搅拌,再把剩...
原料:面粉120克,鸡蛋3个,泡打粉4克,黄油110克,白糖80克。选一个大点的铁盆,放入三个鸡蛋。在鸡蛋中加入白糖。用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建议一定...
蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,转...
食材。消化饼干:150g,芒果:400g,淡奶油:500g,黄油:60g,蓝莓:根据喜好添加,吉利丁粉20g,细砂糖50g。把消化饼干隔着油纸压碎,一共需要15...
食材:面粉70克,鸡蛋4个,食用油2汤匙,酸奶1杯,砂糖40克。 首先将蛋白和蛋黄分离,将蛋白放入无水油的盆中,然后滴2滴柠檬汁白醋也可以,可以消除腥味,)、请...
准备食材:低筋面粉90克、玉米油40克、白糖50克、牛奶65克、鸡蛋5个、柠檬汁几滴。先把蛋黄和蛋清分离,蛋清放到一个无油无水的干净盆中,蛋黄放过到一个盆中加入...
食材:鸡蛋3个、白糖适量、面粉50克、牛奶适量、植物油适量。 拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。 拿出三根筷子将蛋清打成泡沫...
碗中加入90克鸡蛋。加入100克酸奶。加入30克玉米粉。加入90克面粉。搅拌至无颗粒。液体过筛倒入一个碗里。轻轻的震动三下,把气泡震出。放入30克蔓越莓干。盖上...
把蛋黄和蛋白分开,把面粉,糯米粉和泡打粉混合并过筛。将蛋黄,糖,油,香草精和盐混合后加入牛奶。然后加入混合好的粉。打发蛋白。将蛋白打至湿性发泡。将1/3的蛋白混...
准备食材:电饭锅功率500W、牛奶250ml、鸡蛋3到4只。分离蛋黄和蛋清,将其分别放到干净无油无水的大碗中。筷子三根,将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点...
原料:高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油。 面粉和酵母倒入盆中,慢慢加入温水搅拌成雪片状,再揉和成光滑面团,包上保鲜膜...
食材:鸡蛋1个、铁棍山药1段、菠菜1棵、食用油几滴、盐一小撮。山药削去皮切成小段。削皮的时候要注意,因为山药皮含有一种特别的粘液,接触到皮肤后会引起轻微过敏症状...