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黑米豆沙糕
黑米粉100克，糯米粉120克，水100克，酵母2克，桂花随喜欢可不放，糖粉40克。称重、酿酒酵母水和煮沸；慢慢倒进去，或者揉搓分散，然后，不要太干，否则，不管...
2024-09-26 -
黑米花生糕怎么做
准备材料，黑米500克、炼乳2勺、桃仁适量、清水适量。在制作的前一天晚上用清水泡着黑米，这样可以使做出来的黑米糕更加软、糯；将浸泡好的黑米洗净，倒入高压锅，加入...
2024-09-26 -
黑米糯米芝麻糕的做法
食材：糯米粉20克、黑米粉50克、黑芝麻粉25克、鸡蛋2个、牛奶100克、玉米油10克、白糖40克、柠檬汁3滴。 鸡蛋分离蛋白和蛋黄，分别放入两个无水无油的容器...
2024-09-26 -
豆沙糕怎么保存
自制的豆沙糕：吃不完的豆沙糕若要长期保存可以放进冰箱冷藏室，两三天内吃完就行。 如果是买回来的真空包装，那就不一样了，保存的时间会更久，一般保存时间是六个月左右...
2024-09-26 -
豆沙糕的家常做法
食材：低粉130克，鸡蛋3个，豆沙馅130克，食用油50克，红糖50克。准备一个无水无油的不锈钢盆，全蛋打入，加入红糖；再加入豆沙；用电动打蛋器，打至发白；再在...
2024-09-26 -
山药桂花豆沙糕
材料：山药1根、豆沙馅200克、白糖2小匙、新鲜桂花若干、糯米粉少许。山药去皮，切片，隔水蒸15分钟，中高火微波4分钟；将山药用勺背碾碎，并用筛网过滤；糯米粉用...
2024-09-26 -
红薯豆沙糕如何做
首先把红薯切成滚刀块，放在蒸锅中，大火蒸15分钟，在容器中捣成泥。紧接着往里面加入200克的糯米粉，100克的牛奶，把它搅拌均匀，揉成面团。取适量的面团摊成饼，...
2024-09-26 -
豆泥豆沙糕做法窍门
食材：红豆1斤、白糖200克、油10g、水500毫升。红豆要先泡4小时。泡好的红豆放锅里煮开，如果用的闷烧锅半小时就可以。用打汁机将红豆放入打成泥。然后放平底锅...
2024-09-26 -
豆沙糕的做法和配方窍门
将绿豆洗净晾干打成粉，将绿豆粉蒸熟，过筛。过筛的绿豆粉混合蜂蜜，糖，熟油，糖桂花，麻油，搓拌均匀。用月饼模压出形状即可。在月饼模里先放一些绿豆粉，再挤馅料，再放...
2024-09-26 -
糯米豆沙糕的做法
准备糯米250克、红豆沙250克、桂花蜜1勺。糯米淘洗干净后，用清水浸泡三十分钟左右。浸泡后的糯米放入电饭锅中，加入清水，水量刚刚没过糯米即可。用常规米饭的一键...
2024-09-26 -
豆沙糯米油炸糕的做法
食材：江米面100克，白面100克，豆沙馅适量，干酵母适量，红糖适量，植物油适量。把江米面白面干酵母拌匀。用110ml清水合成面团儿。把面盆里注入清水,然后把合...
2024-09-26 -
豆沙糯米粑怎么做
主料：糯米500克、红豆沙500克。辅料：桂花少许、清水适量、蜂蜜少许。做法：（1）准备材料。（2）糯米淘洗干净后，用清水浸泡三十分钟左右。（3）浸泡后的糯米放...
2024-09-26 -
如何做一份糯米糕
用料：糯米粉200g、豆沙馅适量、芝麻适量、食用油适量。做法：（1）糯米粉内倒入开水，一边倒水，一边用筷子搅拌，直到搅拌到没有干面位置。（2）揉成光滑的面团，里...
2024-09-26 -
黑米团糕做法图解
黑米淘洗干净，加水提前浸泡一个晚上。把浸泡好的黑米加水放进电饭锅里，按煮饭键开始煮饭。装备好椰蓉和装饰糖。黑米饭煮好后，加入红糖拌匀（红糖量可根据个人口味增加...
2024-09-26 -
糯米粉怎么做沙糕
材料： 糯米粉200克，泡打粉1茶匙，牛奶200毫升，鸡蛋1只，花生酱1/4杯，喷油，糖粉把牛奶分几次倒入糯米粉，每次都充分搅匀，打匀鸡蛋液，再倒入粉浆里搅匀，...
2024-09-26 -
染色黑米和真黑米区别
真正的黑米的表皮是黑色的，但是里面的胚芽却是白色的，所以购买黑米的时候，可以取一粒黑米，然后刮掉表皮，如果里面的米粒是白色的，那么就说明这个不是染色黑米，但是如...
2024-09-26 -
黑米储存方法
无氧保存法：先将要存放的黑米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将黑米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥...
2024-09-26 -
黑米怎么做
鸡蛋蛋白蛋清分离，黑米、蛋黄、色拉油、牛奶放入料理机搅打成细腻的米糊；PS：黑米提前一晚浸泡；倒入大碗里；蛋清分次加入细糖，打发；打到提起打蛋器有尖峰时，停止打...
2024-09-26 -
黑米的功效
黑米中所含的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。不仅如此，常饮黑谷酒还能提高胃酸含量，促进人体对食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收，还可以帮助...
2024-09-26 -
黑米做法大全
做法一用料：黑米80克，黑豆30克，黄豆10克，花生20克，红豆10克，桂圆18粒，红枣3粒，枸杞5克。红枣，枸杞分别用清水浸泡几分钟，其余食材淘洗干净，红枣洗...
2024-09-26