材料:灵芝(虎乳灵芝)50克,五指毛桃根50克,鲜猪排骨150克。将灵芝洗净掰成块状,排骨洗净,用水先焯一遍,去去腥气。将灵芝与排骨一同放入砂锅内,再加些大料,...
用料:骨头500克、鲜鸡汁3勺、灵芝片30克、石斛10粒、红枣4颗、北茋10克。做法:(1)首先备好材料:(2)把药材洗干净。(3)骨头放锅中焯一下水,放入锅中...
食材:猪骨700g、灵芝7g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、小茴香适量、陈皮适量、料酒适量。 先把猪骨过水焯一下。 焯好的猪骨过...
想要做土豆炖排骨汤的话,要准备以下材料:土豆、排骨、料酒、鸡精等。先把从超市购买的排骨切块,然后把排骨放入沸水中焯一下,为了去除排骨可以放一些料酒或者姜就可以去...
需用药材:灵芝,地黄(四物汤里就有)各6克,何首乌5克,人参3克,甘草2克。食材:瘦肉适量,清水适量。将所灵芝,地黄、何首乌、人参、甘草等药材放入纱布袋中,将纯...
材料:白萝卜一根、新鲜猪排骨500克、食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒。排骨采用猪上排是最好的,新鲜的猪上排切块,然后冲洗干净,拿一块碗放到碗里浸泡一会...
毋容置疑最好的是棒骨。棒骨是猪的腿骨,尤以后腿骨为佳。棒骨两头大中间小,骨头大肉少得可怜,但它是中空的,里面含有大量的骨髓,煲汤的时候敲碎棒骨,让骨髓慢慢融入到...
将莲藕切成楔形块状。烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有...
将鸡洗净剁成两大块,红枣洗净去核、党参洗净切段,枸杞、桂圆洗净。莽林灵芝切成长条,锅内放水烧开,把鸡肉放入锅内焯烫去血水,然后捞起洗净,瓦锅内加适量的清水,然后...
准备紫灵芝:一朵,光鸡:1只,淮山:20克,枸杞:一小撮,红枣:4粒,元肉:6粒,水:8碗。鸡去皮,洗净汆水。灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元...
大骨头提前放在清水里浸泡,泡去血水,冲洗干净。海带提前泡发,清洗干净,新鲜香菇也提前泡去泥沙,清洗干净。萝卜洗干净,切成菱形片,不要太薄,海带也切成菱形片。骨头...
玉米骨头汤。将甜玉米去壳冲洗后切成段,须不用清理干净。将香菇洗净,顶端切十字刀花,胡萝卜滚刀切块。生姜切片备用。将骨头冲洗后焯水捞出,再往锅里倒水加入姜片煮开,...
食材:大骨头、葱段、姜片、料酒、白醋、香菜、枸杞、食盐。准备大骨头3斤,先加上清水浸泡10分钟,再用流动的清水洗干净。在锅里加上凉水,把大骨头放进去,再加上适量...
准备用料。带骨羊肉、青萝卜、姜、朝天椒、香菜、盐、料酒、味精。羊骨头切块,羊肉切块,清洗干净装入盘中。烧开水,将青萝卜削皮切出一半,然后将它切成片块。将朝天椒,...
做法一。材料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。做法:鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果...
材料:冬瓜400g、猪骨300g、油适量、盐适量、黄酒适量、醋适量、蒜适量。将猪骨剁块,清洗干净,坐锅,水烧开,将洗净的猪骨放进锅里,加黄酒,焯水,沥干水份,备...
材料:猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚。鸡脚洗净剪去指甲,和猪脊骨一起用滚水焯过,洗净血沫;玉米洗净切段;淮山、枸杞...
准备食材:猪筒子骨2根、鸡架2个、鸭架2个、生姜、大葱首先要将猪骨头,鸡架,鸭架都清洗干净,然后要准备一个比较大一点的锅,将猪骨,鸡架,鸭架全部放入锅中,倒入适...
材料:大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙。将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水,...
材料:淮山三根、猪骨1000g、红枣五颗、盐少许。猪骨洗净、淮山药洗净去皮,切块备用。猪骨放入锅内加水,煮沸去沫,炖煮30分钟。放入切好的淮山药、红枣。炖煮大约...