材料:猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚,现在小编就来说说关于玉米骨头汤的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

玉米骨头汤的做法(玉米骨头汤的烹饪方法)

玉米骨头汤的做法

材料:猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚。

鸡脚洗净剪去指甲,和猪脊骨一起用滚水焯过,洗净血沫;

玉米洗净切段;

淮山、枸杞、大枣洗净,红枣最好选用去核的;

在汤煲中注入12碗(约300克)清水,放入所有材料大火烧开;

转小火煲90分钟左右即可,食前用盐调味。