猪头肉500克,大葱2棵,生抽1勺,生姜3片,料酒2勺,盐适量,鸡精适量,油2勺。准备熟猪头肉一块(提前煮熟)。准备大葱。猪头肉改刀切薄片。葱切段,生姜切片。热...
食材:猪头肉1块、红椒1根、青椒1根、大蒜适量、料酒适量、白糖少许、酱油适量。 猪头肉切成小片、青红椒切段、大蒜切末。 起锅烧油下蒜末煸炒出香味,加入所有的菜翻...
用料:猪头肉1块、青椒2根、红尖椒1根、蒜、葱、盐适量、生抽一勺。猪头肉切片。青红椒洗净切三角块。大蒜切片,葱切段。热油。爆香葱蒜。倒入青红椒,爆炒一下。最后放...
猪头肉200克、蒜苗100克、鲜姜1块、大茴1个、香叶1片、芷1片、生抽适量、食盐适量、花生油适量、大葱1棵。方法:蒜苗洗净切成段,猪头肉切片备用。鲜姜,大葱切...
食材:藜蒿250克、猪头肉250克,油适量、蒜2粒、蚝油少许(盐油随各人口味调)。 藜蒿洗净去老根切段备用。 猪头肉切片(我用的是炸熟的猪头肉,新鲜的猪头肉最好...
食材:猪头肉30g,西芹100g,胡萝卜1根,盐3g,洋葱30g,非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的猪头肉片,在锅...
食材:猪头肉30g、青椒1个、芹菜100g、土豆1个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g;热锅冷油完成润锅后,加入食用油烧至5成油温,然后下入煮熟后切好的...
食材:猪头肉100g、青椒3个、胡萝卜1根、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g;热锅冷油完成润锅后,加入食用油烧至5成油温,然后下入煮熟后切成片的猪头肉,...
主料:卤猪头肉适量、青椒适量。辅料:食用油适量、食盐适量、生抽适量、红椒碎适量。洗好的青椒掰成块。锅里热油,入切成块的卤肉,翻炒。放适量生抽。放入青椒,适量盐,...
所需食材:熟腊猪头肉、萝卜干、姜蒜、花椒、干辣椒和葱花。首先把以上材料全备洗净切好备用。锅中放少量底油,下腊猪头肉煸出油份。等油份逼出来后加入花椒粒。加入姜蒜炒...
首先将青椒清洗干净后切成粗丝状备用。把买来的猪头肉切成小块备用。把洋葱清洗干净后切成洋葱丝备用。开火,在锅内倒适量食用油,待油热后把洋葱丝倒入锅中煸炒出香味。再...
材料:100g蒜台、适量油、适量香醋、2个青椒、适量白糖。猪头肉切片待用。蒜台剥去老皮和根,洗净切斜段待用。青椒切块待用。锅置火上加入色拉油。油温约6成热时放入...
主料:猪头肉100g3人份、食盐适量、酱油适量、调和油适量、白菜适量;猪头肉洗净切片;白菜洗净切丝;锅中放适量油,倒入猪头肉煸炒;放入酱油,继续煸炒;放入白菜煸...
食材:猪头肉100g、土豆1个、芹菜100g、盐3g、洋葱30g、食用油30g。 热锅冷油完成润锅后,下入食用油在锅中烧至5成油,然后下入切好的猪头肉片在锅中翻...
食材:猪头肉100g、土豆1个、油菜100g、盐3g、洋葱30g、食用油30g。 热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入煮熟的猪头肉片,在锅中翻炒...
猪头肉洗浄煮熟,放入两块拍烂的老姜入味。捞出冷却,切成薄片,取一小碗。将酱油、醋、老姜末、大蒜末、新鲜辣椒末、花椒粉、葱花、辣椒油、鸡精和白糖在小碗里按比例兑好...
准备猪头肉2500克、韭菜25克、大蒜25克、陈醋50克、香油25克、黄瓜25克、姜25克、食盐25克。把生猪头的毛用松香拔净,放在冷水里,用粗砂石搓洗几遍,再...
材料:腊猪头肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、油做法:将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右,切薄片备用,这样是为了让猪头肉不那么咸;将猪头肉取出后切成薄片备用;在锅中放...
蒜心炒猪头肉,准备猪头肉,糖,鸡精,生抽,大蒜头,红椒,蒜心,把猪头肉切成片,蒜心切一下,锅里加油,把红葱头,生姜,蒜头放下去翻炒出香味,然后再放入猪头肉,蒜心...
原料:猪头、排骨浓缩卤汁、花椒、大葱、鲜姜、盐做法:去掉猪头上的毛,挖净耳毛等杂物,洗刷干净。再挖出口条,将猪头劈开,取出猪脑,浸泡在清水中,排出血渍,然后用温...