材料:腊猪头肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、油,今天小编就来说说关于熟猪头肉怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

熟猪头肉怎么做好吃(熟猪头肉怎么做)

熟猪头肉怎么做好吃

材料:腊猪头肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、油

做法:将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右,切薄片备用,这样是为了让猪头肉不那么咸;

将猪头肉取出后切成薄片备用;

在锅中放油烧热,烧至7成熟的时候加入干辣椒、花椒、姜、蒜爆香;

将猪头肉片下到锅中翻炒,大火快炒至猪头肉至透明状即可出锅。