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蒜香腩肉如何做
腩肉适量、蒜子适量、榨菜适量。拍碎少许蒜子爆香后下腩肉翻炒。当腩肉炒到金黄时放入整颗的蒜子，中小火翻炒。注意火侯，别把肉炒焦了。最后出锅前加少许酱油翻炒均匀，调...
2024-10-02 -
红烧羊腩肉窍门
羊肉1斤、胡萝卜1根、葱适量、干辣椒适量、八角适量、小茴香适量、香叶适量、干山楂片适量、花生油适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、盐适量、鸡精少许、香油少许。方...
2024-10-02 -
蒜香花腩如何做
蒜香花腩的做法如下：锅中放葱捆、姜粉和料酒，烧开后放入五花腩；焖煮5分钟后捞出，另起锅放入八角、桂皮和蒜粒；放入抄过水的花腩，加盐和白糖，大火煮沸后转小火煮至熟...
2024-10-02 -
腩肉怎么做好吃
五花肉、桂皮、八角、小茴香、陈皮、姜、老抽、生抽、蚝油、冰糖。腩肉洗干净。锅里放水，大火煮开，放入腩肉，放姜几片。煮到腩肉断生捞起。把腩肉切成方块状，大小自己定...
2024-10-02 -
猪腩肉怎么做好吃
准备：带皮带骨猪腩肉，洗净后飞水后备用；姜、蒜、朝天椒、干椒切粗末、大蒜切段；起锅，热锅下油，适当多一些，放入猪腩肉，中大火半煎炸至3分熟；至肉变色后，加入蒜、...
2024-10-02 -
羊腩肉炖萝卜的做法
材料：羊腩肉500g，萝卜750g，精盐1.5茶匙，生姜20g。羊腩肉洗净切大块，入清水锅烧开焯水。焯水后的羊腩肉洗净浮沫后放入砂锅，放入生姜片。砂锅里添入足量...
2024-10-02 -
咸菜烧腩肉怎么做
咸菜，腩肉，姜片，葱段，蒜末，辣椒1根，生抽，盐。将咸菜洗净，切小段，腩肉切片，备好姜片，葱段，蒜末（还加了1根辣椒）。将锅中放少量油，7成热时，下肉片煸炒，煎...
2024-10-02 -
蒜香鲫鱼怎么做
原料：鲫鱼2条、蒜8瓣、姜一大块、朝天椒5个、蒜蓉辣酱2大勺、糖1小勺、老抽1大勺、白酒1大勺、醋适量、鸡精少许、盐适量。将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用...
2024-10-02 -
蒜香海鱼怎么做
用料：鲳鱼1条，葱、姜、蒜、香菜适量。 调料：油、盐、酱、料酒、糖、五香粉。 鲳鱼剖肚去脏，冼净用盐、五香粉、糖、料酒腌渍十分钟。 葱切花、姜切片、蒜切小粒。...
2024-10-02 -
蒜香金瓜煲如何做
把南瓜里面的囊取出，皮削干净。南瓜切成稍厚点的片，蒜子也切片。锅内热油，下蒜片爆香。把切片南瓜放入锅中翻炒。炒到断生，加入少量的水，盖上盖子焖一会。焖至软烂后，...
2024-10-02 -
蒜香排骨要怎么做
首先将大蒜仔、生姜、香葱分别切末，备用；然后脆骨小排请斩块，在清水浸泡一会儿，滤去血水洗净，加入调味汁、蒜末、姜末，搅拌均匀，腌制半天以上；接着坐锅，倒入多点油...
2024-10-02 -
蒜香蒸排骨怎么做
主料：排骨、蒜头、盐适量、生抽老抽适量、生粉2勺、油1勺、红尖椒2根、迈康美蜂蜜枸杞番茄汁一瓶。排骨洗净擦干水份，斩成小块。先加入适量生粉抓匀。再加入生抽、几滴...
2024-10-02 -
蒜香吐司条怎么做
食材：吐司4片、大蒜4瓣、黄油30克、小葱3颗、植物油2克、糖1/2小勺、盐1克。大蒜切末；黄油放进碗里，用微波炉加热至黄油融化成液体；放入蒜末，白糖，盐，葱花...
2024-10-02 -
如何做蒜香土豆
食材：土豆1个、蒜头4瓣、黄油适量、盐少许、黑胡椒粉少许。把土豆去皮切块。洗干净土豆块表面的淀粉，放入蒸锅蒸十五分钟。把蒜头切末。平底锅里倒入少许的食用油烧热。...
2024-10-02 -
如何做蒜香泥鳅
先把蒜苗洗净切段，蒜头切末，姜切末。把泥鳅洗净，拿个盆子装起备用。起锅，锅里先不要放油，把洗好的泥鳅放进锅里盖上锅盖直到泥鳅全被烫死为止。拿走锅盖，放油把泥鳅炸...
2024-10-02 -
蒜香秋葵要怎么做
原料：秋葵150克、蒜3瓣、食用油2大勺、黄酒1大勺、盐1小勺。 秋葵用清水冲洗干净后，用盐水浸泡10分钟。去掉蒂切成小段。 蒜去皮后，不要拍而是用刀切成细小的...
2024-10-02 -
蒜香豆瓣鸡翅如何做
食材：鸡翅500g、大蒜7瓣左右、生抽适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、蜂蜜适量、胡椒面适量、姜片适量 将鸡翅清洗干净，并拔掉边角的小毛。如果鸡翅上的绒毛不多，...
2024-10-02 -
怎么做蒜香娃娃菜
主料：白菜3棵。调料：食盐3克，蒜10粒，水淀粉适量，高汤4大匙，植物油适量。将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜去皮切末。锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟...
2024-10-02 -
蒜香糯米排骨如何做
主料：新蒜适量、小米椒适量、糯米适量、排骨适量、生抽适量、糖适量、鸡精适量、花椒油适量、芝麻油适量、生粉适量。 糯米提前一夜泡好。 排骨入冷水泡净血水。因为是蒸...
2024-10-02 -
蒜香豆苗如何做
炒锅置炉上，放入葵花籽油，油热后放入切好的蒜末；炒出香味后，放豆苗； 大火快炒，2-3分钟后就好了；出锅前加盐和鸡精即可食用。蒜香豆苗蒜香浓郁，鲜嫩适口，色泽嫩...
2024-10-02