食材:土豆1个、蒜头4瓣、黄油适量、盐少许、黑胡椒粉少许,现在小编就来说说关于如何做蒜香土豆?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

如何做蒜香土豆(怎么做蒜香土豆)

如何做蒜香土豆

食材:土豆1个、蒜头4瓣、黄油适量、盐少许、黑胡椒粉少许。

把土豆去皮切块。

洗干净土豆块表面的淀粉,放入蒸锅蒸十五分钟。

把蒜头切末。

平底锅里倒入少许的食用油烧热。

放入蒸好的土豆用中小火煎。

煎至土豆表面金黄,煎的时候给土豆翻翻面。

放入黄油调小火,轻轻的晃动锅了,让黄油融化,而不糊底。

待黄油完全融化了,放入蒜末用铲子轻轻的炒出香味。

最后撒入少许的盐和黑胡椒粉炒均匀即可出锅。