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清水羊肉的做法
材料：羊肉750克、姜20克、羊肉药材一包。辅料：油10毫升、味精少许、盐5克、料酒10毫升、胡椒粉3克。准备好羊肉，药材和姜。先把羊肉焯水备用。用油爆香姜下入...
2024-07-03 -
清水羊肉的做法和配料
需要提前准备食材包括：羔羊肉500g，绵山药300g，党参15g，西洋参15g，生姜50g，大葱1棵，料酒30g。羔羊肉500克切成小块。放入开水锅里焯水捞出。...
2024-07-03 -
清水羊肉汤的做法
主料：羊肉750克、姜20克、羊肉药材一包。 辅料：油10毫升、味精少许、盐5克、料酒10毫升、胡椒粉3克。 准备好羊肉，药材和姜。 先把羊肉焯水备用。 用油爆...
2024-07-03 -
清水羊肉汤的家常做法
材料：羊排1公斤、葱1根、姜4片、八角2个、香叶3－4片、小茴香1汤匙、豆腐乳、香菜、辣椒油。羊排处理干净，切成五厘米左右的小块。将羊排氽水后捞出。重新加入干净...
2024-07-03 -
清水煮羊肉的正确方法
首先准备一下食材，羊肉2斤，羊骨头2斤，姜片适量，大葱适量，料酒适量，食用盐适量， 鸡粉适量， 我还搭配了半斤老豆腐。先将羊肉切一下，切成大块，羊骨头我没有剁直...
2024-07-03 -
清水羊肉锅的正确方法
首先将准备好的食材切块（红白萝卜可切滚刀块），用少许料酒腌制羊肉十分钟去腥。 将腌制好的羊肉下开水锅煮沸打掉上面的沫，捞出羊肉备用。 把焯过水的羊肉和其它食材装...
2024-07-03 -
清水丸子家常的做法
食材：猪里脊肉800G、鸡蛋清8个、盐10G、淀粉8G、油适量。把肉切碎；猪肉，盐，淀粉和一半儿的蛋清混合在一起。所有蛋清加入以后，用手搅拌会比较快一些。蛋清搅...
2024-07-03 -
清水煮排骨的家常做法
主料：猪排骨500g 。辅料：葱适量、盐适量、大料适量、水适量。排骨洗净。锅内倒入水。排骨下入锅内。不停翻勺。焯好的排骨放一旁。排骨倒入高压锅内。加水。放入葱、...
2024-07-03 -
清水牛肉的做法
用料：牛肉800克、姜8片、蒸鱼豉油1勺、料酒10毫升、八角2个、桂皮1片、香叶3片、大葱一根、盐适量、香油适量。 首先先把所有材料洗净待用，牛肉要买牛腱子，有...
2024-07-03 -
清水虾丸的做法
主料：湖400克、木耳(水发)150克、娃娃菜100克。辅料：盐适量、蚝油1大勺、生抽1大勺、香油1小勺、葱花适量、淀粉40克、鸡蛋1个、白胡椒粉适量。虾摘去头...
2024-07-03 -
清水煮虾的做法
买来的虾要先用清水冲洗一下，然后清理干净。锅里放入虾，然后放上清水，里面放点胡椒粉和柠檬片，放上适量盐和姜片，主要是去腥。具体看虾在煮时于锅中发生的变化，鲜活的...
2024-07-03 -
清水煮虾的做法简单
食材用料：大虾10只、葱1颗、姜4片、料酒适量。新鲜大虾洗净去虾线。葱段，姜片，料酒备用。锅中烧水，放入葱段，姜片。水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色再煮一分钟...
2024-07-03 -
清水虾的做法大全家常
做法一：材料：大虾10只，葱1棵，姜4片，料酒适量。新鲜大虾洗净去虾线，葱段，姜片，料酒备用。锅中烧水，放入葱段，姜片，水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色在煮一...
2024-07-03 -
清水丸子的家常做法
把肉切碎；猪肉，盐，淀粉和一半儿的蛋清混合在一起。感情要一个一个的加，上一个完全搅匀了以后。再加入下一个；所有蛋清加入以后，用手搅拌会比较快一些。蛋清搅好以后就...
2024-07-03 -
清水马蹄怎么做好吃
主料：鲜马蹄400克。辅料：水适量。先把鲜马蹄用流动的水冲洗表面。然后用水浸泡10分钟。用手稍微搓几下。再掰去顶部的芽，用水充分洗净。锅内加水加入马蹄大火煮开。...
2024-07-03 -
清水粽怎么好吃
将糯米淘洗干净，粽叶浸泡几十分钟。取两根粽子叶交叠在一起。在粽叶的三分之一处围成漏斗状，注意漏斗尖端要重合紧。右手用勺子挖一些糯米进去。直至糯米的量与粽叶的开口...
2024-07-03 -
怎么做清水虾
材料：虾300克。辅材：盐适量、姜适量、米酒适量、葱适量、蒜泥适量、油适量。先除掉虾须，将虾清理干净。在锅中添加冷水，再把姜片、蒜泥等辅材装进去，添加一点点油，...
2024-07-03 -
清水鱼的做法
食材：鱼一条、盐两匙、花椒20粒、姜5片。鱼洗净，特别是鱼头里面，洗到水清为止，把脊边的鱼鳞处理干净。把鱼平放在案板上，用刀把两面每隔3公分划一道口。口深适度。...
2024-07-03 -
清水丸子的正确做法
食材：猪里脊肉800G、鸡蛋清8个、盐10G、淀粉8G、油适量。 把肉切碎； 猪肉，盐，淀粉和一半儿的蛋清混合在一起。感情要一个一个的加，上一个完全搅匀了以后。...
2024-07-03 -
清水煮基围虾的做法
新鲜大虾洗净去虾线。葱段，姜片，料酒备用。锅中烧水，放入葱段，姜片。水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色在煮一分钟。碗汁：醋，糖，鲜味酱油，蒜末，姜末，香油搅拌均...
2024-07-03