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炒油麦菜不变色的妙招
原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料： 盐、味精各适量、葱、蚝油。蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。然后加...
2024-07-03 -
油麦菜怎么做发绿
食材：油麦菜半斤、蒜末适量、青辣椒适量、生抽少许、料酒胡椒粉少许、花椒粉少许、白糖少许、盐适量。油麦菜，摘干净，然后把叶子摘下来，放到一个大盆里，盆里放一些食盐...
2024-07-03 -
怎么炒油麦菜
原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料：盐、味精各适量、葱、蚝油。蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅。出味后下油麦菜，快速翻炒，然后加入...
2024-07-03 -
炒油麦菜的做法
蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待油麦菜变...
2024-07-03 -
油麦菜怎么炒好吃做法
油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。辣椒切成段，蒜切碎备用，开大火，锅烧热倒适量的油。冒烟后，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。将切好的油麦菜放入锅中，快速翻炒几下。加...
2024-07-03 -
蒜蓉炒油麦菜的做法窍门
原料：油麦菜300克，蒜末20克。辅料：盐、味精各适量、葱、蚝油（没有的话可以用老抽代替）。蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下...
2024-07-03 -
素炒油麦菜的做法
油麦菜一斤、蒜头两瓣、花生油适量、酱油适量、盐适量。方法：新鲜的油麦菜一斤，蒜头两颗。油麦菜一根根清洗干净，然后用手拧断，沥干水分备用。蒜头切片备用。热锅下油，...
2024-07-03 -
蒜蓉炒油麦菜饭店做法
蒜切成蒜蓉，葱切葱花，油烧至8成热，下葱花和部分的蒜蓉炝锅，出味后下油麦菜，快速翻炒。然后加入些许蚝油或老抽（如果用老抽，加的量一定不能太多），翻炒，待油麦菜变...
2024-07-03 -
素炒油麦菜怎么做好吃
准备好食材，新鲜的油麦菜一斤，蒜头两颗。油麦菜一根根清洗干净，然后用手拧断，沥干水分备用。蒜头切片，备用。热锅下油，放入蒜头煸香。（炒青菜可以多放一些油）油冒烟...
2024-07-03 -
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法
材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。 调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/...
2024-07-03 -
油麦菜炒平菇的做法
油麦菜洗净后，切成段备用。平菇撕成小朵，洗净后，放入沸水中焯2分钟，挤水备用。锅内放入少许 油，放入葱花蒜末炒香，放入平菇煸炒3分钟，放入油麦菜翻炒。锅内倒入生...
2024-07-03 -
丁香鱼炒油麦菜的做法
食材：丁香鱼50克、油麦菜400克、豆腐100克、葱、姜、蒜适量、盐1克、酱油2毫升、蚝油1毫升。 把丁香鱼备好，油麦菜去根洗净切成段，豆腐切成块，葱切葱花，姜...
2024-07-03 -
油麦菜怎样炒好吃
食材：辣椒一根，油麦菜一个，油一勺，盐半勺，鸡精一勺。油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。辣椒切成段，蒜切碎备用，开大火，锅烧热倒适量的油。冒烟后，放入蒜末和...
2024-07-03 -
怎么炒油麦菜好吃
辣椒一根，油麦菜一个，油一勺，盐半勺，鸡精一勺。油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。辣椒切成段，蒜切碎备用，开大火，锅烧热倒适量的油。冒烟后，放入蒜末和辣椒翻...
2024-07-03 -
炒油麦菜怎么做好吃
起锅烧油放入大蒜炒出香味后，放入切好的油麦菜杆翻炒变软，再把菜叶和适量蚝油、生抽、盐放入锅内大火翻炒2分钟，翻炒均匀后，加入蚝油和生抽搅拌均匀，一份香脆美味的蒜...
2024-07-03 -
油麦菜怎么炒不苦
第一步：将买回来的油麦菜用清水反复冲洗干净之后将叶子掰下来，紧接着将油麦菜的叶子掰成大小差不多的小段形状，紧接着准备几瓣蒜拍扁之后切成小丁的形状备用。提示：油麦...
2024-07-03 -
辣炒油麦菜
油麦菜洗净切成段，蒜拍碎切成末备用。锅内放入少许油，待7成熟放入花椒小火炸香后捞出。然后放入蒜末和辣椒、注意不要太大火辣椒容易糊。下油麦菜快速翻炒炒到碧绿，将剩...
2024-07-03 -
油麦菜怎么炒好吃
主料：油麦菜。 辅料：豆豉鲮鱼、大蒜。 调料：盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。 将油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用。 坐锅点火倒油，将油麦菜放入爆炒至颜...
2024-07-03 -
蒜蓉油麦菜怎么炒
主料：油麦菜300克，调料：色拉油20克，盐3克，味精2克，大蒜（白皮）20克油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。将蒜剁成蒜末备用。锅内放油爆香花椒捞出，放入一...
2024-07-03 -
清炒油麦菜怎么炒好吃
食材：油麦菜适量、辣椒适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量。油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。辣椒切成段，蒜切碎备用。开大火倒入适量油，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。将...
2024-07-03